Urfa’nın Künefecisi (Kadayıfçısı) Edessa -Video-
Künefe sadece Hatay’da tüketilmez. Urfa’da, Gaziantep’te, Diyarbakır’da, Mardin’de, Mersin ve Adana’da da önem arz eden bir tatlıdır.Ancak Urfalılar Künefeye “Kadayıf”
Devamını okuHarbiyiyorum · Lezzet rehberi
Urfa için lezzet listelerimizi ve mekân yazılarımızı bir arada keşfedin. Canınızın çektiği yemeği seçip ilgili rehbere geçin.




Mekân yazımızı oku.

Lezzet listemizi incele.

Lezzet listemizi incele.

Lezzet listemizi incele.
Yazı arşivimiz aşağıda devam ediyor.
Künefe sadece Hatay’da tüketilmez. Urfa’da, Gaziantep’te, Diyarbakır’da, Mardin’de, Mersin ve Adana’da da önem arz eden bir tatlıdır.Ancak Urfalılar Künefeye “Kadayıf”
Devamını okuHer ne kadar biz “Künefe“nin anavatanını Hatay olarak bilsek de künefe Urfa’da da yapılır. Hatta sadece Urfa’da değil, Diyarbakır, Mardin,
Devamını okuİnsanların motorsikletlerini tıpkı eskiden atlarını süslediklerine benzer şekilde süsledikleri bir memleketten bahsediyoruz: Urfa. Dolayısıyla burada iş sadece kebap ve ciğeri
Devamını okuUrfa’da ciğer şiş için Meşhur Ciğerci Aziz Usta: Tarihi çarşıda koyun ciğeri, isot ve soğanla kurduğumuz sofranın hikâyesi aşağıda. İlk
Devamını oku