Skip to content
harbi yiyorum

Harbi Yiyorum

Halk Gurmesi – Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme

  • NE YİYELİM
    • Baharat
    • Bakliyat
    • Burger
    • Çorba
    • Deniz Ürünü
    • Dürüm
    • Et Yemeği
    • Genel Yemekler
    • Hamur İşi
    • İçecek
    • İçki
    • Kahvaltı
    • Kebap
    • Meze
    • Pilav
    • Sakatat
    • Salata
    • Sandviçler
    • Süt Ürünü
    • Şarküteri
    • Tatlı
    • Tavuk Yemeği
    • Turşu
    • Zeytinyağı
  • NEREDE YİYELİM
    • Almanya
    • Amerika
    • Azerbaycan
    • Fransa
    • Gürcistan
    • Hollanda
    • İspanya
    • İtalya
    • Katar
    • Kuzey Kıbrıs
    • Norveç
    • Portekiz
    • Suudi Arabistan
    • Türkiye
      • Gaziantep
      • İzmir
      • Erzurum
      • İstanbul
      • Muğla
      • Kayseri
      • Kars
      • Eskişehir
      • Hatay
      • Balıkesir
      • Sivas
      • Sakarya
    • Ukrayna
    • Yunanistan
  • NEREDEN ALALIM
  • LİSTELER
    • En İyiler
    • Diğer Listeler
  • YEMEK ANSİKLOPEDİSİ
  • Gurme Notları
    • Bunları Bilelim
    • Gurme Haber
    • Röportaj
    • Video
    • Kapanan Restoranlar
    • Gastro Kitap
    • Gurme Turlar
    • Küçük Gurme
    • Lezzet Testi
    • Yemek Tarifleri

Yazar: Beril Erbil

Genel Yemekler 

Maya Nedir, Çeşitleri Nelerdir?

18 Ocak 201724 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum aktif kuru maya, instant maya, maya, yaş maya

Daha çok ekmeklerimizde, poğaçalarımızda, pizza hamurlarımızda kullandığımız haliyle bildiğimiz maya, içerdiği enzimler katalizör etkisi sayesinde şekerleri karbondioksit ve alkole dönüştüren

Devam
Genel Yemekler 

Keçiboynuzu (Harnup) Nedir?

16 Ocak 201724 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum harnup, keçiboynuzu

Keçiboynuzu, baklagiller ailesinden, Akdeniz ikliminde yetişen bir bitki türüne ve onun meyvelerine verilen addır. Harnup olarak da bilinir. Keçiboynuzu meyveleri

Devam
Genel Yemekler 

Ahmetbey Köftesi Nedir?

05 Ocak 201724 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum Ahmetbey köftesi

Ahmetbey Köftesi Ahmetbey köftesi, Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinin Ahmetbey beldesinde yapılan, yöreye özgü bir köfte çeşididir. Millet olarak köfteye olan düşkünlüğümüz

Devam
En İyiler Köfte New York 

New York’taki En İyi 7 Köfteci

27 Aralık 201619 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum new york, new york köfte, new york meatball

Köfteyi sevmeyen var mı aranızda? Tabii, iyi yoğurulmuş, suyunu kaybetmemiş, kaliteli etle yapılmış lezzetli köftelerden bahsediyoruz. İzmir köfte, Tire köfte,

Devam
Gastro Kitap 

Bildiğin Gibi Değil – Osmanlı / Mustafa Alp Dağıstanlı – Can Yayınları

26 Aralık 201620 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum gurme kitap, kitap tanıtım

Efendim, yemek aralarında kitapçı gezmeyi seviyorsanız son dönemde ortalarda dolaşan “Osmanlı Bildiğin Gibi Değil” isimli kitabı da görmüşsünüzdür. Mustafa Alp

Devam
En İyiler İçki New York 

Manhattan’daki En İyi 7 Kokteyl Barı

21 Aralık 201620 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum bar, kokteyl, manhattan, manhattan kokteyl barı

Yeni tatlar denemeyi sevdiğimizi biliyorsunuz. Kokteyller de çeşitli içkileri ve meyve sularını karıştırarak yarattığımız yeni tatlar olmaları bakımından ilgimizi çekiyor.

Devam
En İyiler Genel Kahvaltı İzmir 

İzmir Karşıyaka’daki En İyi 7 Kahvaltı Mekanı

16 Aralık 201619 Nisan 2018 Beril Erbil 4 yorum izmirde kahvaltı, karşıyakada kahvaltı, karşıyakada kahvaltıcı

Kahvaltı günün belki de en lezzetli öğünü… Üstelik gün boyu bizi dinç tutması, güne sağlıkla başlamamızı sağlaması bakımından da son

Devam
Genel Yemekler 

Red Velvet Kek Nedir?

14 Aralık 201624 Nisan 2018 Beril Erbil 2 yorum kırmızı kadife pasta, red velvet kek, red velvet tarifi

Red Velvet kek, nam-ı diğer kırmızı kadife pasta Amerikalıların meşhur pastasıdır. Kırmızı kadifemsi kek dokusuna kek kremasının eklenmesiyle muhteşem ve

Devam
En İyiler İzmir 

İzmir’in En İyi 7 Esnaf Lokantası

09 Aralık 201619 Nisan 2018 Beril Erbil 2 yorum esnaf lokantası, ev yemeği, izmir esnaf lokantası

Öğlen bir yerden güzel yemek kokuları geliyorsa, bu yer salaş ve mütevazı bir mekansa, ustalar temiz kıyafetleriyle büyük bir özen

Devam
Genel Yemekler 

Tekir Nedir?

07 Aralık 201624 Nisan 2018 Beril Erbil 0 yorum Balık, tekir

Tekir Nedir? Tekir, bilimsel adı mullus surmelatus olan bir balık türüdür. Barbun balığının yakın akrabasıdır. Piyasada bütün, çiroz ve tuzlama

Devam
  • ← Önceki
  • Sonraki →

Arşiv

Kategoriler

  • İletişim
  • Biz Kimiz?
  • Harbiyiyorum Reklam, Tanıtım ve Sponsorluk Hizmetleri
Tüm hakları saklıdır © 2023 Harbi Yiyorum.
Tema: ThemeGrill tarafından ColorMag. Altyapı WordPress.