Gaziantep’te En İyi Türk Kahvesi Nerede İçilir? Tahmis Kahvesi
2009’daki ilk Antep gezilerimizden bugüne Tahmis’e dönüyoruz. Bu kez Türk kahvesi, tarihî salon ve Selim Bey’in kahveyi dünyaya ulaştırma çabası için.
Devamını oku
Kahveler
Budapeşte’de Kahve ve Kruvasan: Bageri’de Aradığımız Kahvaltı
Budapeşte’de beş günlük gezimizin sonunda aradığımız kahve ve sade kruvasanı Bageri’de bulduk. Ráday utca’daki kahvaltı molamız ve ikinci fincanı söyleten kahvemiz.
Devamını oku
Evde “İyi” Kahve İçin Çekirdekten Fincana Lezzet Sırları
Bir sabah uyandığınızda mutfağa yayılan o taze kahve kokusu, aslında sadece bir içeceğin değil, bir huzur anının habercisidir. Ancak çoğumuzun
Devamını oku
Bağdat Caddesi’nin En İyi Kahvecileri (2026 Güncel 10 Mekân Önerisi)
Bağdat Caddesi’nde en iyi kahveyi nerede içeceğiz? Cadde, İstanbul’da kahve içmek için en güçlü akslardan biri. Ama mesele sadece çok
Devamını oku
Frappe Nedir? Nasıl Yapılır?
Frappe: Serinletici Bir Yaz İksiri Frappe, özellikle yaz aylarında serinlemek için ideal bir içecektir. Genellikle soğuk kahve, süt ve buz
Devamını oku
Küçükkuyu Ayvacık Assos Yolu Üzerinde En İyi Köy Kahvaltısı Nerede Yenir? Tıka Basa Restoran, Çanakkale
Küçükkuyu–Assos yolunda köy kahvaltısı için aklımızda kalan adreslerden biri, Çanakkale’nin Ayvacık ilçesindeki Tıka Basa Restoran. Ayşe Teyze ile Hasan Amca’nın
Devamını oku
Atina’da En İyi Yeni Nesil Kahve Nerede İçilir? Cupaki, Atina, Yunanistan
Ah Cupaki! Sen kaldığımız mahalleye yakından ve biz senden ve nitelikli kahvenden bolca istifade ettik. Sen pek hissetmedin ama -Platonik
Devamını oku
Bursa’da En İyi Türk Kahvesi Nerede İçilir? Baycan Bey’in Meşhur Türk Kahvesi, Merkez, Bursa
Biz gidip Baycan Bey ile bizzat tanıştık! Evet, cümleye böyle başlıyoruz; çünkü olay gerçekten bu şekilde gerçekleşti. Baycan Bey isimli
Devamını oku
Türk Kahvesini Siz Nasıl Biliyorsunuz?
Ben bu yazıyı kaleme alırken A.B.D. Washington D.C. Belediye Başkanı Muriel Browser, Türk Kahvesinin bilinirliğini artırmak ve kahve seven toplumları
Devamını oku
Kozbeyli’de Dibek Kahvesi, Şakir’in Dibek Kahvesi – Foça, İzmir
Yolunuz Foça’ya düşerse yol üstünde küçük köyler görmeniz mümkün. Bir bölgeyi köyleri ve yaşayanlarıyla tanımak isteyenlerdenseniz, direksiyonu bu tarafa kırmanız
Devamını oku