Köfteci Dosyası: Köfteci Cevdet, Ataşehir, İstanbul (9.Hafta)

İçerenköy’de salaş mı salaş ama bir o kadar da yemelere doyamayacağınız gizli bir köfteci: Köfteci Cevdet. Giresunlu Cevdet Usta ve yanında ona yardım eden Nevşehirli ateş ustası ile amiyane tabiriyle bildiğiniz tükürük köfte yapıyorlar. İşin sırrı tabii ki bol soğanlı köfte ekmek… Ancak burada isterseniz kağıt üzerine köfteleriniz serpme bir şekilde de sunuluyor. Bir porsiyon, iki porsiyon, üç porsiyon derken bakmışsınız içiniz dışınız köfte olmuş.

İsim: Köfteci Cevdet
Kuruluş: 2000
Yer: İçerenköy, Ataşehir
Köfte Stili: Tükürük köfte, sokak köftesi
Köfte Kıyma Bileşenleri: %100 dana, az da ekmek.
Izgara: Meşe kömürü
Çalışanlar: Cevdet usta ve Nevşehirli ustası
Ekstra Lezzetler: Cam şişe ayran, yeşillik
Ödeme Yöntemleri: Sadece nakit geçerli
Çalışma Saatleri: 10:00– 19:00
Sonuç: Ataşehir ve çevresinde adam gibi sokak köftecisi arıyorsanız burası sizi asla pişman etmeyecek.

Adres: İçerenköy Mahallesi, Küçükbakkalkoy yolu cad. No:11, 34752 Ataşehir/İstanbul
Tel: 0532 7259569




Salih Seckin Sevinc

Harbiyiyorum.com kurucusu. 2009'dan beri yeme-içme üzerine keşifler yapıyor. Araştırıyor, yiyor, içiyor ve yazıyor. 2018- "Ölüm Yolcusu Abdülüver'in Tuhaf Seyahatleri" 2016 - "Harbi Yiyorum - Türkiye'de Harbiden Nerede Ne Yenir?" 2015 - "Her Şeyin Başı Blog" 2014 - "Social Media for Real" 2012 - "Pazarlama İletişiminde Sosyal Medya" kitaplarının yazarı. ODA TV "Lezzet Peşinde" köşe yazarı, Eylül 2019'dan bu yana Kültür TV'de "Harbi Yiyorum" programını hazırlıyor ve sunuyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir