Köfteci Dosyası: Köfteci Odabaşlar, Beykoz, İstanbul (8.Hafta)

Köfteci dosyamızda bu hafta 2006 yılında faaliyete geçen ve Merkez Efendi Köftecisi ayarında köfteleri ile ilk olarak Soğuksu Beykoz’da ses getiren daha sonra ikinci şubesini Kavacık, Beykoz’da açan bir aile işletmesi olan Köfteci Odabaşlar var. Lastik köfte sevenler için ideal. Vedat Milor’un da uğradığı ve beğendiği köfteciler arasında. Biz de zamanında ziyaret etmiş ve köftelerini çok beğenmiştik.

İsim: Köfteci Odabaşlar
Kuruluş: 2006
Yer: Soğuksu, Beykoz
Köfte Stili: İnegöl, yassı, sulu.
Köfte Kıyma Bileşenleri: %70 dana, %30 koyun.
Izgara: Meşe kömürü
Çalışanlar: İşletmenin sahibi Rahman Odabaş ve babası.
Ekstra Lezzetler: Kemalpaşa tatlısı ve her yerde bulamayacağınız İncir Uyutması mutlaka denenmeli.
Ödeme Yöntemleri: Nakit, Kredi Kartı, Multinet, Setcard
Çalışma Saatleri: 10:00– 19:00
Sonuç: İzmir’de Sevim Lokantası lokal ve bilinen başarılı bir esnaf lokantası. Sulu yemekleri yanında başarılı sunumuyla ızgara köftesine de şans verilebilir.

Adres: İncirköy Mahallesi, Tuna Sokak, No 1, Beykoz, İstanbul
Tel: 0216 3223779




Yorum Yazın