İstanbul’da En İyi Et Kavurma Nerede Yenir? Kavurmacı Goze, Eminönü, İstanbul
Eminönü’nde et kavurma için Kavurmacı Goze: Bakır tencereler, odun ateşi, pilav ve Hüseyin’in sofrası. Aşağıdaki yazı, 5 Mart 2019’da yayımladığımız
Devamını okuEminönü’nde et kavurma için Kavurmacı Goze: Bakır tencereler, odun ateşi, pilav ve Hüseyin’in sofrası. Aşağıdaki yazı, 5 Mart 2019’da yayımladığımız
Devamını okuŞimdi genel kabul görmüş döner yasalarına göre ideal bir döner böyle koyun ve dana eti karışık olacak. Yağı, suyu akacak.
Devamını okuTahtakale’ye bir ziyaret esnasında karşımıza çıkınca, bir çok yazının önüne geçmeyi başaran Hacı Şerif ve onun Dondurmalı Sıcak İrmik Helvası‘nın
Devamını okuEminönü’nde Döner Nerede Yenir? Dediler ki, döner yazmadın! İyi de, iyi döner vardı da biz mi yazmadık… Lakin sevgili dostum
Devamını oku