Yumurtanın Dünya Üzerinde 28 Farklı Yeniş Biçimi
Dünya Üzerinde Yapılan Yumurta Yemekleri
Yumurtanın tarihi hiç şüphesiz ilk tavuğa dayanır :) O gün bugündür tüm tavuklar insanoğlu için en değerli, en yararlı ve en besleyici gıdalarından biri olan yumurtayı üretmeye devam etmiştir. Bu mukaddes yiyecek için tavuklara ne kadar teşekkür etsek az.
Şaka bir yana yumurta, yemek tarifleri içerisinde malzeme olarak en çok kullanılan besindir. Bedensel ve zihinsel gelişim açısından da oldukça önemlidir.
Ortalama 50 gr olan bir yumurtada 70 kalori, 6 g protein, 5 g yağ, 1 g karbonhidrat bulunur. Bunun yanısıra A, B, D ve E gibi birçok vitamini içerir.
Yumurta tüm dünya mutfaklarının mihenk taşıdır. O olmasaydı Frasız mutfağının hali ne olurdu bir düşünsenize… Bu nedenledir ki tüm dünya ülkeleri bu önemli besine hak ettiği değeri vermişlerdir. Doğu ülkeleri fazla baharatla, batı ülkeleri fazla krema ve sos ile yapmıştır belki ama o yine de her daim en sevilen yemek olmuştur.
Bugün rotamız tüm dünya ülkeleri sevgili okurlar… Sizler için Dünya’da yumurta ile yapılan yemekleri araştırdık…
İşte yeryüzünde ki yumurta yemekleri…
12- Ekmekli ve Sosisli Scrambled Eggs – İspanya
Scrambled Eggs diyince farklı bir şey olacak sanıyor insan ama öyle değil. Bildiğiniz çırpılmış yumurtadır efendim. İngilizler, Amerikalılar, Fransızlar da yapıyor bunu. Milletler arasındaki tek fark kıvamı... Hatta Jamie Oliver'ın bir videosu var merak edenler için çırpılmış yumurtayı üç kere yapıp hangi millet hangi kıvamda yiyor gösteriyor. Üşenmemiş :) İspanya tarzı için önceden ekmek ve sosisleri kızartıp çırpılmış yumurtayı ilave diyor birkaç dakika birlikte pişiriyorsunuz. Hepsi bu...
Geri bildirim: Yumurta Nasıl Tüketilir? | Harbi Yiyorum ®
Geri bildirim: Yumurtaları Saklama Usulleri | Harbi Yiyorum ®