Ana Sayfa Türkiye Adıyaman Adıyaman’ın En İyi 7 Restoranı

Adıyaman’ın En İyi 7 Restoranı

2343
0
Paylaş
Adıyaman'ın En iyi 7 Restoranı

Adıyaman’ın En İyi 7 Restoranı

Güneydoğu Anadolu bölgemizde, daha çok büyük şehirlerdeki çiğköftecileriyle nam salmış, bir ilimiz Adıyaman. Gel gelelim doğası, lezzetleri, köy kültürü ile bizleri büyüledi. Adıyaman’a yaptığımız küçük gezi sırasında Besni tava gibi bilinmeyen tatları tattık ve ete kesinlikle doyduk.

Antep mutfağı ile benzerlik gösteren Adıyaman mutfağı et üzerine kurulu diyebiliriz. Et dediğimiz de öyle dana filan değil, bayırda çayırlarda yetişen kuzu etleri. Güneydoğu mutfağı ve kuzu eti birleşince de ister istemez şehirdeki restoranlarda pirzola ön plana çıkıyor. Sacda kuzu kavurma ise diğer lezzetli bir seçenek. Şu çok tartışılan çiğköfte konusuna ise yakın bir zamanda dikkatlice değineceğiz… Adıyaman’ın En İyi 7 Restoranı sizlerle.

1- Keleş’in Yeri

Pirzola demiştik, pirzola ile başladık. Etin üzerindeki sululuğu bizim anlatmamıza gerek yok, görüyorsunuz. Besni yolu üzerinde bulunan Keleş’in Yeri kuzu pirzola deneyimi için ideal olsa da Besni Tava lezzetini unutmamak gerekiyor. Bu yüzden tavsiyemiz Adıyaman lezzetlerini ekmeksiz tüketmeniz.

Adres: Besni Yolu, Oyalı Mahallesi, 02300 Besni/Adıyaman

2- Şambayatlı Hoca’nın Yeri

Yine kuzu pirzola konusunda başarılı bir mekan. Yalnız dikkat, soldaki acı biberlerin acısını Salih Abi 3 ay ile geçiremedi…

Adres:  Fatih Mahallesi, 02300 Şambayat Belediyesi/Besni/Adıyaman

3- Kirazınoğlu Sami

Bu mekan en sevdiğimiz mekan tipi, sadece en iyi bildikleri işi yapıyorlar. Adıyaman’da şöyle etlisinden bir kuru fasulye yemek istiyorsanız burası ideal. Fakat güveçte kuru fasulye tercih etmeniz lezzete lezzet katacaktır.

4- Ziyaoğlu Ocakbaşı

Adıyaman’da lezzetiyle ön plana çıkmış bir ocakbaşı Ziyaoğlu. Kebapları çok başarılı olsa da lezzeti ciğer ile kapışıyor. O yüzden ortaya karışık bir şeyler söylemeniz daha iyi olacaktır. Salatalar da etler kadar lezzetli bu mekanda.

Adres: Sıratut Mahallesi, Erdem Cd. No:11, 02100 Adıyaman Merkez/Adıyaman – Telefon: (0416) 213 37 17



5- Yeni Nesil Adıyaman Çiğköfte Kenan Usta

Çiğköfte tartışması bir kenara dursun, Adıyaman’da yöre usulü çiğköfte yiyebileceğiniz en iyi yer Kenan Usta. Yalnız büyük şehirlerden gidenler dikkat, servisi sunumu bildiklerinizden tamamen farklı. Bu çiğköfte turşulu, domatesli, salatalıklı… Üstelik menüden değişik çeşitler seçebiliyorsunuz pestil, fetih gibi.

Adres: Kapcami Mahallesi, Harıkçı Cd. No:10, 02100 Adıyaman Merkez/Adıyaman Telefon: +90 544 841 82 22

6- Beko Kebap

Kavurma gibi çeşitleri olsa da mekanın ustalığı kebap üzerine. Zırh kebap ve açık ayran bu mekanın incisi diyebiliriz. Zırh kebap, kuyruk yağı ve etin zırhta iyice çekilip şişe geçmiş hali. Kuyruk yağının bir etin tadını nasıl baştan yazdığını hepimiz biliyoruz. Kesinlikle denenmesi gereken bir lezzet.

Adres: Sıratut mah. 02100 Adıyaman-Türkiye Telefon: +90 416 213 95 14

7- Laz’ın Yeri

Benim canım balık istiyor, denizden ne çıksa yerim diyenlerdenseniz Adıyaman’ın en iyi balık restoranı burası. Bütün balık çeşitleri mi güzel olur? Oluyormuş. Hamsi, mezgit, karalahana gibi Karadeniz mutfağından yemekleri hakkını vererek sunuyor Laz’ın Yeri. Üstelik kuymakları bile var.

Adres: Eskisaray Mahallesi, Yahya Kemal Cad. 7/A D:20, 02100 Adıyaman Merkez/Adıyaman – Telefon: (0416) 216 58 57

Şimdiden bol çiğköfteli kavurmalı bir Adıyaman gezisi dileriz :)

Bazı görseller Foursquare sitesinden alınmıştır.




CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here