Bayram Sofralarının 7 Vazgeçilmez Lezzeti

Malum Ramazan bitiyor. Ailenin yemek yapma konusunda en deneyimlileri tüm hünerlerini döktürerek, en çok sevilen yemeklerini bayram masalarında ortaya çıkarıp tüm el öpenleri şenlendirecek. Peki bayramda en çok ne yenilecek?

Elbette her yiğidin yoğurt yiyişi farklıdır. Bazı balkan göçmeni ailelerde bayramlarda Trileçe yapılırken (şimdilerde herkes bu ailenin torunu olmak ister kesin), bazıları da Kabaklı Börek yaparak bayram ziyaretlerini eşsiz bir ziyafete dönüştürür. Elbette bayramlarda her hanenin kendine özgü yeme-içme ritüelleri vardır ancak biz sizin için genel teamülde “Bayram Sofralarının 7 Vazgeçilmez Lezzetini” araştırdık.

Siz de kendi bayram  sofralarınızdaki vazgeçilmez lezzetleri aşağıda yorumlar kısmına yazarak bu listeye katkıda bulunabilirsiniz. Sizin evin spesiyalleri nedir merak ediyoruz…

1. Zeytinyağlı Yaprak Sarma

2. Ev Baklavası



3. Keşkek Çorbası

4. Pilav Üstü Tas Kebap

5. Ev Yapımı Su Böreği

6. Ev Yapımı Tel Kadayıf

7. Türk Kahvesi ve Lokum

 




Salih Seckin Sevinc

Harbiyiyorum.com kurucusu. 2009'dan beri yeme-içme üzerine keşifler yapıyor. Araştırıyor, yiyor, içiyor ve yazıyor. 2018- "Ölüm Yolcusu Abdülüver'in Tuhaf Seyahatleri" 2016 - "Harbi Yiyorum - Türkiye'de Harbiden Nerede Ne Yenir?" 2015 - "Her Şeyin Başı Blog" 2014 - "Social Media for Real" 2012 - "Pazarlama İletişiminde Sosyal Medya" kitaplarının yazarı. ODA TV "Lezzet Peşinde" köşe yazarı, Eylül 2019'dan bu yana Kültür TV'de "Harbi Yiyorum" programını hazırlıyor ve sunuyor.

6 thoughts on “Bayram Sofralarının 7 Vazgeçilmez Lezzeti

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir