HarbiYiyorum olarak dijital yeme-içme yayıncılığında bir ilki daha gerçekleştirdik. Sadece fabrika ve üretim tesislerindeki süreçlerin nasıl olduğunu anlatan “Yiyecek-İçecek Fabrikaları”
Read More
“Neden?” Restoranlar ve Kafeler İçin Dijital Pazarlama Eğitimi Günümüzde dijital mecralar artık mekanların birer uzantısı haline geldi. Ancak önümüzde birçok sosyal
Read More
Salih Seçkin Sevinç ve yol arkadaşı Eray Kılıç’un sunumuyla hazırlanan “Mekanınız Hayr’olsun!” yeni bölümüyle youtube kanalımızda yayınlandı. “Mekanınız Hayr’olsun!” un
Read More
Pandemide sosyal medyada viral olan İtalyan menşeili “Maritozzo“yu Atina’daki Hans&Gretel‘de ilk kez denedik. Lakin beğenmedik. İçinde bolca (hatta biraz abartı
Read More
Pandemi ile ara verdiğimiz Gastro-Tarih turlarımıza yeniden başlıyoruz! Hem lezzetleri, hem tarihi hem de renkli sokakları ile en sevilen ve
Read More
Hastalandık! Ama bu hastalığımız nezle ya da grip gibi bir hastalık değil. Yaş aldıkça, hayatın bizde biriktirdikleri ile ortaya çıkan
Read More
Salih Seçkin Sevinç ve Eray Kılıç kaleminden çıkan Türkiye Gastronomisi Neden Hak Ettiği Yerde Değil? kitabı, KDY Yayınları etiketiyle raflardaki
Read More
Yeni yılın girmesiyle asgari ücret ve emekli maaşlarına yapılan zamlar sonrasında vatandaşın gider kalemlerinde de hareketlenme başladı. Artan ekonomik koşullar
Read More
1967 yılından beri Koç Holding çatısında yer alan Tat Gıda satıldı. Potansiyel alıcıların arasında Dardanel ve Yayla Agro’nun da bulunduğu
Read More
Yaklaşan yılbaşı öncesi tüm illerde belediyelerin zabıta ekipleri teyakkuza geçmiş durumda. Denetimlerini sıklaştıran zabıta ekipleri önceki günlerde Manisa Salihli’de yakaladıkları
Read More