2017 Yılında Yediklerimizin Harbi Değerlendirmesi
Efendim, yıl bitti. Geri gelmiyor. Acısı ile tatlısı ile (ama sanırım bu yıl geçtiğimiz yıla göre daha umut vericiydi) bir
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Instagram Canlı Yayın Bölüm 1: Serdar Kemahlı ile Bodrum Mandalinası, Sorbe ve Dondurma Üzerine
Serez Dondurmacısı sahibi sayın Serdar Kemahlı ile mevsiminde Bodrum’a mandalina bahçelerinden Bodrum mandalinası toplamaya gittik. Niye? Çünkü Serdar bey bu
Read More
Sopayı Görünce Adam Olan Japon Tatlısı -Video-
Japonları seviyoruz. Hayatımızdaki birçok tuhaflığın kaynağı olabilirler. Ya da o ihtimale sahipler. Şimdilerde Japon animeleri ve Japon kültürü tüm dünyayı
Read More
Mavi Yengeç Pişiricisi Hasan Usta Vefat Etti. Başımız Sağolsun.
Sıcak havalarda bulduk, soğuk havalarda kaybettik seni Hasan Usta Bir tekne turunda Dalyan’da “Kaya Mezarlar”ını gezip de İztuzu Plajı’na giderken
Read More
Harbiyiyorum’un En İyi Fotoğrafları Artık Canvas Baskı Tablo!
2017 yılını Harbiyiyorum ailesi olarak yeniden değerlendirirken, bu kez Türkiye’de yine bir ilki gerçekleştirerek Harbiyiyorum Instagram hesabımızda en çok görüntüleme
Read More
İş İlanı: Tam Zamanlı İçerik Editörü Arıyoruz
Harbiyiyorum.com ailesi büyüyor. Birlikte çalışabileceğimiz tam zamanlı içerik editörü arıyoruz. İlgili adayların başvurularını Instagram DM veya sosyal kanallardan değil, [email protected]
Read More
Kebapçı Enver Usta Vefat Etti. Başımız Sağolsun.
2009-2011 Beyoğlu’nda çalıştığım yıllarda en çok uğradığım, Harbiyiyorum.com’a yazmaya başladığım ilk zamanlarda bana en çok ilham olan İstanbul’un lezzet ustalarından
Read More
Japon Usulü Aşırı Pofuduk Cheesecake – Video-
İşimiz yeme-içme olduğu için vaktimizin çoğunu yemek ile ilgili konular alıyor. Farklı ülkelerin yemek kültürlerini araştırmak, öğrenmek ise en büyük
Read More
Hızlı Somon Marinasyon Nasıl Yapılır? – Video-
Bu somon marinasyon videosunu koymamızın bir sebebi var. Mert Keçeci, evinde hobi olarak sadece yemek yapan biri değil. Özellikle somon
Read More
8 Kasım Dünya Kokoreç Günü! Kutlayalım :)
Maalesef yoğurdu kaptırdık, (Yoğurt değil Greek Yoghurt) baklava da pek bizimmiş gibi durmuyor. Coğrafi işaret almadığımız, pazarlamasını doğru yapamadığımız ama
Read More