Etli Dolmalar arşivleri -

Kuru Patlıcan ve Kuru Biber Dolması Tarifi

Biz kuru patlıcan ve kuru biber dolmasını Antep ile öğrendik ama aslında bir çok yörenin kendine has kuru dolma tarifi

Türkiye’de pek bilinmez ve mutfaklarda pek tercih edilmez ama mevsiminde lezzetine doygun bir domates ve onun asiditesi içinde yapılan bir

Türklerin belki de yemeyi en çok sevdiği, hazırlaması zahmetli ama bir o kadar da özgün olan yemeklerinden biri de dolmalardır.