Ciğer Burger Yapılışı -Video-
Geçtiğimiz hafta Moda’da Yume Food Empire’a gittik. Mönüsünde ağırlıklı olarak burger çeşitleri bulunan Yume Food Empire’da bizi en çok heyecanlandıran Ciğer Burger oldu. (Mönüdeki ismi “Dark Burger”)
Keçi peynirli, sumaklı soğanlı özel yapım acı ve pancar sosu eşliğinde, tereyağında sotelenmiş yaprak ciğerlerin hamburger ekmeği arasına girmesi enfes olmuş. Sakatatların hamburger ekmeklerinin arasına girmesi gibi şeyler bizim için çok güzel şeyler. Bize bunlarla daha çok gelin!
Aşağıda Ciğer Burger yapılış videomuzu izleyebilirsiniz. Ayrıca biribirinden güzel yemek ve lokanta keşiflerimizin olduğu Harbiyiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı da unutmayın.