Bu da Tayland Usulü Dondurma Yapımı

Geçtiğimiz haftalarda Hindistan’da yapılan dondurma videosunu paylaşmıştık. Bu hafta da araştırırken yine pek alışık olmadığımız bir dondurma yapım tekniği ile karşı karşıya geldik. Bu defaki dondurmacımız ise genç ve yiğit bir Tayland’lı… Haliyle dondurma da nasıl bizde Maraş usulü var burada da Bangok usulü oluyor. Yakışıklı Tayland’lı gencimiz sütü ve nevaleyi bir kap ölçekte topluyor ve daha sonra bunu bizdeki gözleme fırınlarına benzeyen ama bu sefer ısıtma değil de soğutma işlemi yapan bir cihazın üzerine döküyor ve bir güzel sıvıyor.

Sonra da başlıyor sanatını konuşturmaya.

Haydi bakalım Bankgok yolcusu kalmasın :) İzleyelim..

https://www.youtube.com/watch?v=Tzi956r1Fmc

Sego Alfredo

Sego Alfredo Gonzales - Meksika doğumlu, 15 yıldır Türkiye'de yaşayan yeme-içme tutkunu bir expat. Harbiyiyorum.com'da yeme-içme haberleri ve fazlası ondan sorulur.

Bu da Tayland Usulü Dondurma Yapımı” için 3 yorum

  • 29 Temmuz 2015 tarihinde, saat 00:03
    Permalink

    Tayland’a kadar gitmenize gerek yoktu aynısını istanbul yenibosna starcity avm de yapıyorlar :)

    Yanıtla
    • 29 Temmuz 2015 tarihinde, saat 00:08
      Permalink

      bir uğradığımızda deneyeceğiz. Haberimiz yoktu. Çok sağolun bilgi için.

      Yanıtla
  • 30 Mayıs 2017 tarihinde, saat 09:31
    Permalink

    Mal gımın bir dondurma maraş bin çeker

    Yanıtla

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir