Maritozzo’yu İlk Kez Denedik Ama Gerçekten Hiçbir Şeye Benzetemedik
Pandemide sosyal medyada viral olan İtalyan menşeili “Maritozzo“yu Atina’daki Hans&Gretel‘de ilk kez denedik. Lakin beğenmedik.
İçinde bolca (hatta biraz abartı biçimde) whipped cream bulunan ve dış görüntüsü itibari ile bize Alman Pastasını hatırlatan Maritozzo, Hans ve Gretel’de kişiselleştirilebiliyordu. Yani içi krema dolu pastayı alıyorlar ve erimiş bitter, normal çikolata ve fıstık ezmesi içerisine yarısına kadar batırıyorlar. Daha sonra erinti içerisinden çıkarılan Maritozzo üstüne başka ilaveler “topping” ile süsleyip servis ediyorlardı.
Biz de ılık fıstık ezmesi içerisine sokup çıkarttığımız pastamızın üzerine biraz da kurutulmuş gül yaprağı ilave ettirdik. Lakin sadece fıstık ezmesini beğendik.
Atina muhabirimiz Ali Altıparmak’ın Hans&Gretel önünde ilk kez denediği Maritozzo ile ilgili “NET” yorumlarını Instagram hesabımıza koyduğumuz Reels videomuzdan izleyebilirsiniz. Maalesef dünyada fenomen olan Maritozzo bizden geçer not almadı ve sınıfta kaldı. Neden beğenmediğimizi ve bizden geçer not almadığının detaylarını videoda anlattık.
Demek ki her zaman görüntüye aldanmamak lazım ama malum dünyanın ulaştığımız bu ahvalinde görüntü/görsel her şey değil de ne?
Sizler bu tatlı hakkında ne düşünüyorsunuz? Yorumlara bekleriz.
*En yeni lezzet ve mekan keşiflerimiz için HarbiYiyorum Instagram hesabımıza abone olmayı unutmayın.