Ölmeyen Kalamar Yapmışlar! – Video-

Şu Uzakdoğu garip memleket insanlarına sahip vesselam! Bizim yemek kültürümüz onlara tuhaf geliyor ama bu insanların da her şeyi en tazesinden yiyeceğiz diye canlı (ya da neredeyse canlı) yemeleri oldukça değişik değil mi? Mesela aşağıdaki video da buna net örnek;

Büyük bir kalamarı dikey bir şekilde bıçağıyla ortadan ikiye ayıran şef daha sonra kalamarın kafasını ve kafasına eklemli kollarını tezgahta dans etsin diye şov olarak insanların önüne bırakıyor. Şefin atarlandığı tek şey ise bunu videoya alan insanların flaşlı fotoğraf çekmesi. (Muhtemelen flaş yüzünden kestiği kalamarın dengesi bozluyor ondan.)

Neyse efendim. Adam daha sonra bu canlı canlı kestiği kalamarı önündeki tabaklara servis etmeye başlıyor.  İzleyelim…

Sego Alfredo

Sego Alfredo Gonzales - Meksika doğumlu, 15 yıldır Türkiye'de yaşayan yeme-içme tutkunu bir expat. Harbiyiyorum.com'da yeme-içme haberleri ve fazlası ondan sorulur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.