Sushi Kültürüne Giriş: Bilmeniz Gereken 5 Şey!
Sushi dünyasına adım attınız. Bu hüpletmelik çiğ balık ve pirinç kombinasyonu size her geçen gün tuhaf bir şekilde daha da çekici gelmeye başladı. Hatta bazen gece beklemdiğiniz zamanlarda, keşke sushi olsa da yesek diyorsunuz. İşte artık kaçınılmaz noktadasınız. Artık bir Sushi aşığısınız. Eh, sushi de malum Japon mutfağının en önemli ve belki de dünyanın en popüler yiyecek türlerinden bir tanesi. Öyleyse sushi kültürü hakkında biraz daha fazla bilgi sahibi olmaya başlamanın zamanı geldi de geçiyor bile diye düşünebiliriz. İşte size sushi kültürüne girişte bilmeniz gereken 5 şey!
2. Sushi Ritüeli
Japonyada iyi sushi restoranlarında her balığın tadını daha net alabilmeniz için sushiler bir sıraya göre servis edilir. Örn: Önce beyaz balık, sonra gümüş renkli balık, takiben kırmızı -somon balığı- ardından da en yağlı olan balıklar -ton balıklı nigiri- gelmeli. Rollar ise en son, eğlencelik.
Sevgili Seçkin,
Hani taze balık, dondurulmuş ve bekletilmiş balık açıklamaları…
Eksik kalmasın ekle ltf.
Bilindiğinin aksineee….
Hakan sen açıkla abi :) Her şeyi de bizden beklemeyin yahu :D
Geri bildirim: Bunları Bilelim: Sushi Hakkında Bilmediğiniz 7 Gerçek - Harbi Yiyorum - Harbi Yiyorum
Geri bildirim: Sushinami, Ataşehir, Watergarden İstanbul | Harbi Yiyorum ®