Salih Seçkin Sevinç Yazıları
Dukat Beyran ve Kebap – Gaziantep’in Beyran Durağı
Gaziantep’te Beyran Nerede İçilir? Dukat Kebap Gaziantep, son on beş yılda yeme-içme arenasında baş döndürücü bir gelişim gösterdi. Eskiden herkes
Listeler – En İyiler
İzmir’in En İyi Tantuni Mekanları (2025)
İzmir, deniz manzarası, kumru ekmeği ve boyozu kadar tantunisiyle de damakları şenlendiren bir şehir. Akdeniz’in bu lezzetli sokak yemeği, Mersin’den
Listeler – Diğer
5 Yemek Sahnesiyle Godfather’da Güç Kodları
Bir makarna sosu, bir hayat dersi olabilir mi? Francis Ford Coppola’nın The Godfather üçlemesi, sinema tarihinde yalnızca mafya ve aile anlatısı olarak
Ne Nedir?
Midye Dolma Nedir? Nasıl Yapılır? (Tarifi ve Püf Noktaları)
Midye dolma, Türk mutfağının en karakteristik sokak lezzetlerinden biridir. Baharatlı iç pilavla doldurulmuş midyeler, limonla birlikte ayaküstü tüketilir; kimi zaman
