Ankara seyahatlerimizde farklı lezzetler peşinde koşarken, bu sefer Güvenlik Caddesi üzerindeki “orijinal” Mutlu Lokantası’nı ziyaret etme fırsatı bulduk. Bu tavsiyeyi Millstone
Dönerin başkenti Ankara! Türkiye’nin her köşesinde döner sevilerek tüketilse de, Ankara döneri kendine özgü lezzetiyle ayrı bir yerde durur. Dana
Tokat bez sucuğu, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, %100 dana etinden yapılan ve özgün lezzetiyle Tokat’ın gururu olan bir üründür. Bu yazıda,
Bottarga son yıllarda gastronomi dünyasında adından sıkça söz ettiren, lezzet tutkunlarının gözdesi haline gelmiş özel bir deniz ürünü. Aslında kurutulmuş