Kumpir Nedir?
Kumpir Nedir? Kumpir, közlenmiş patatesin, farklı lezzetlerle buluşup lezzet üstü bir yiyeceğe dönüşmesiyle ortaya çıkan bir fast food yemeğidir. Başka
Devamını oku
Yazar: Betül Özden
Veganlar İçin Yılbaşı Sofrası Önerisi
Zaman hızla geçiyor ve bir yılı daha geride bırakmamıza az zaman kaldı. Yakında yılbaşı akşamı sonrası yepyeni bir yıla adım
Devamını oku
Ceviche Nedir?
Ceviche Nedir? Bugün istikamet Latin Amerika. Güney Amerika’nın batısında kalan Peru, farklı kültürlerin bir araya geldiği kimi kısmı yeşil, kimi
Devamını oku
İstanbul’daki Yeni Nesil Meyhaneler
İstanbul’un Modern Meyhaneleri Yeni her zaman heyecan vericidir. Sürekli gittiğimiz yerlerden bir süre sonra sıkılıp yeni mekanlar arayışına gireriz bazen…
Devamını oku
İstanbul’daki Şarküteriler Listesi – 2015
Şarküteri denince salam, sucuk, pastırma, kavurma gibi ağız sulandırıcı bilumum et ürünleriyle, birbirinden lezzetli süt ve süt ürünlerinin satıldığı yerler
Devamını oku
Barista Nedir?
Barista Nedir? Bir kahve festivali daha geçti İstanbul’dan… İkinci kez düzenlenen İstanbul Coffee Festival ile anladık ki ister Türk kahvesi
Devamını oku
Şevketi Bostan Nedir?
Şevketi Bostan Nedir? Şevketi bostan (Cnicus benedictus), papatyagiller familyasından, yaklaşık 60 cm boyunda, yıllık dikenli bir bitkidir. Batıda Portekiz’in kuzeyinden
Devamını oku
Ankara’da Kumpir Yiyebileceğiniz Mekanlar – 2016
Patatesin özel fırında pişirildikten sonra arasının açılarak tereyağı, kaşar, salam, sosis, amerikan salatası, turşu, mısır, kısır, ketçap, mayonez vb. malzemelerle
Devamını oku
Tavukgöğsü Nedir?
Tavukgöğsü Nedir? Tavukgöğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan ve çoğu insanın severek tükettiği hafif sütlü bir
Devamını oku
Kaya Koruğu Nedir?
Kaya Koruğu Nedir? Dünyamız öyle güzel nimetlerle çevrili ki bu nimetlerin güzelliği karşısında hayrete düşmemek ve derin düşüncelere dalmamak imkansız.
Devamını oku