Yaprak Sarmada Devrim: Poşetle Yaprak Sarma
Bir tencere zeytinyağlı yaprak sarmasını bir oturuşta bitirebilirim ama yeter ki bana sardırtmasınlar diyenlerden misiniz? O zaman bu yazımız tam
Devamını oku
Yazar: Betül Özden
İstanbul’da 21 Alternatif Sosisli Sandviç Noktası
Sosisli (Hot Dog), salçalı sosta haşlanmış ya da kızartılmış sosisin turşu, hardal ve mayonez eşliğinde uzun sandviç ekmeğinin arasına yatırılması
Devamını oku
Radika (Karahindiba) Nedir?
Radika (Karahindiba) Nedir? Radika (Karahindiba), Nisan ve Mayıs aylarında tüm tarla kenarlarında, yol kenarlarında, kırlarda yetişen çok yıllık sarı çiçekli
Devamını oku
Instagram’dan Sizin İçin Seçtik: En Güzel 7 Sosisli Fotoğrafı
Uzun sandviç ekmeği, sosis ve hardalın ahenkli uyumuyla baş döndürücü bir fast food ürünü olan sosisli (hot dog) 7’den 77’ye
Devamını oku
İstanbul’da Çin Yemeği Yiyebileceğiniz En İyi 7 Restaurant
Ülkemizin yeni trend yemeklerinden Çin yemeği yapan restaurantlara her gün bir yenisi ekleniyor. Oysa ki bundan 10 yıl önce İstanbul’da
Devamını oku
Cibes Nedir?
Cibes Nedir? Cibes (cibez,cici) lahananın ve karnabaharın kesilip toplanmasından sonra toprakta kalan köklerinden filizlenip büyüyen bir bitkidir. Bu nedenle lahana
Devamını oku
Ankara’da Sushi Yiyebileceğiniz Restaurantlar -2015
Bundan 10 yıl öncesinde sushinin ve sushi severlerin bu kadar yaygınlaşacağını söyleselerdi inanmazdık herhalde… Şimdi sushi öyle trend bir yiyecek haline
Devamını oku
Aşure Nedir?
Aşure Nedir? Arapça(İbranice) kökenli bir kelime olan Aşure(aşura), on(10) anlamına gelmektedir. Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. gününü
Devamını oku
Ege Otları Rehberi
Ot severiz, harbi harbi yiyorsak da Ege Otlarının bizdeki yeri her daim ayrıdır. Cibes, radika, şevketibostan, kaya koruğu… Ve daha
Devamını oku
Bunları Bilelim: Aşure Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
Evde Aşure Yapmanın Püf Noktaları Hicri takvimin ilk ayı olan Muharrem ayının 10. günü Aşure günüdür. Muharrem ayı boyunca marketler
Devamını oku