Tokat Bez Sucuğun 7 Belirgin Özelliği
Tokat bez sucuğu, geleneksel yöntemlerle hazırlanan, %100 dana etinden yapılan ve özgün lezzetiyle Tokat’ın gururu olan bir üründür. Bu yazıda,
Read More
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Lütfen Restoranda Işığınızı Kaldırın!
Kimse içeriğinizin parçası olmak istemiyor Her zamanki gibi, dört kişi bir araya geldiğimizde sohbetimiz rahat ve canlıydı. Pastis’te, brunch telaşı
Read More
Sirke Alma Kendin Yap! Evde Üzüm Sirkesi Nasıl Yapılır?
Artık devir o devir. Hazır almayıp evde yapma devri geldi de geçiyor. Piyasada içerisinde binbir katkı maddesi bulunan ürünlerden uzak
Read More
Serez Dondurma ile Kalkım Çilek Hasadındaydık!
Serez Dondurma, kurucusu Serdar Kemahlı ve kıymetli ekibi ile 2012 yılından bu yana doğru dondurmanın adeta şövalyeliğini yapıyor! Yıllar önce
Read More
Yeni YouTube Formatımız “Yiyecek-İçecek Fabrikaları” İlk Bölümü İle Yayında!
HarbiYiyorum olarak dijital yeme-içme yayıncılığında bir ilki daha gerçekleştirdik. Sadece fabrika ve üretim tesislerindeki süreçlerin nasıl olduğunu anlatan “Yiyecek-İçecek Fabrikaları”
Read More
Restoranlar İçin Dijital Pazarlama Eğitimi
“Neden?” Restoranlar ve Kafeler İçin Dijital Pazarlama Eğitimi Günümüzde dijital mecralar artık mekanların birer uzantısı haline geldi. Ancak önümüzde birçok sosyal
Read More
Türkiye’de Tavuk Kanat Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
Lezzetin Kanat Çırptığı Yerler: Türkiye’nin En İyi Tavuk Kanatçıları ve Tarif Sırları Tavuk kanat deyince aklımıza ne geliyor? Arkadaşlarla geçirilen
Read More
Acem Çay Tabağı Nedir?
Türk kültüründe çayın önemi bir başkadır. Günde 8-10 bardak çay içilmeyen ev neredeyse yoktur. Büyüklerimiz enflasyonu hesaplarken hep çayın fiyatını
Read More
“Mekanınız Hayr’olsun!” 3. Bölüm Yayında!
Salih Seçkin Sevinç ve yol arkadaşı Eray Kılıç’un sunumuyla hazırlanan “Mekanınız Hayr’olsun!” yeni bölümüyle youtube kanalımızda yayınlandı. “Mekanınız Hayr’olsun!” un
Read More
Havyar Nedir?
Havyar, kral ve imparatorluk sofralarında bulunmuş, zenginlik göstergesi sayılan, büyük balık yumurtalarının süzülüp tuzlanmasıyla elde edilen pahalı ve gurme bir
Read More