Nevsin Ablamızdan Soğanlı Menemen Tarifi – Video-
Sevgili Nevsin ablamızı Instagram’da araştırırken bulduk. Instagram’da bir dakikalık gündelik yemek videoları yayınlıyor. Öyle sofistike işler değil ama mutfak için
Devamını oku
YEMEK TARİFLERİ
6 Saniyede Yemek: Waffle
Waffle; belçika asıllı bir hamur tatlısı. Dünyada kahvaltıda yenileninden, patates ve pirinçlisine kadar birçok çeşidi bulunan waffle; Türkiye’de Türk damak
Devamını oku
İzmir Söğüş Nasıl Hazırlanıyor? (Video)
İzmir Söğüş Nasıl Hazırlanıyor? İzmir Hisarönü’ndeki Kemeraltı Çarşısı hiç şüphesiz İzmir halkı için bir gastronomi cenneti. İçerisinde yatık dönercisinden tutun
Devamını oku
Gastro Video: Kağıt Helva Arası Dondurma Yapımı
Kağıt helva; iki katlı, arasında çeşidine göre karamel, yoğunlaştırılmış süt, çikolata, hindistan cevizi, çilek vb konularak çıtır çıtır yediğimiz bir
Devamını oku
Su Muhallebisi Tarifi
Su Muhallebisi Nedir? Su muhallebisi; bildiğimiz muhallebinin şekersiz halidir. Üzerine zevke göre pudra şekeri, meyve şerbeti veya gül suyu dökülerek
Devamını oku
Domates ve Salatalık Söğüş Salata Tarifi
Domates ve Salatalık Söğüş Nasış Hazırlanır? Muhtemelen üzerine limon de eklenince hem sabah kahvaltılarında hem de diğer öğünlerde en vazgeçilmez
Devamını oku
Ramazan Pideli Fırın Köfte Tarifi – Merlin Mutfakta (Video)
Evet yanlış duymadınız ve hayır Merlin takma bir isim değil. Bu kızımızın ismi “Merlin“. Kendisi pozitif, enerji dolu ve bir
Devamını oku
Ciğer Yahnisi Tarifi
Ciğer Yahnisi Nasıl Yapılır? Bol soğan ya da domates ile yapılan kavrulmuş et yemeklerine verilen isme yahni denir. Ciğer yahnisi
Devamını oku
Deniz Ürünlerine En Çok Yakışan Sos Çeşitleri ve Tarifleri
Özellikle Akdeniz’de balık ve deniz ürünleri mutfağının vazgeçilmez üç başatı şüphesiz ki zeytinyağı, tereyağı ve sarımsak! Peki bunları kullanılarak deniz
Devamını oku
Çılbır (Poşe) Tarifi
Çılbır (Poşe) Tarifi Çılbır (Poşe) Yapımı İçin Gerekli Olan Malzemeler Çılbır yapımı için malzemeler çok basit. Her ne kadar yapımı
Devamını oku