Viyana’nın Şarap Kültürü Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey!
Viyana’da Şarap Kültürü: Hangi Heuriger’e Gitmeli, Ne İçmeli? Viyana, yalnızca tarihi yapıları ve kahve kültürüyle değil, aynı zamanda şehir sınırları
Read More
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Viyana’da Mutlaka Denemeniz Gereken 10 Avusturya Yemeği
Viyana evet kültür sanat başkenti ama çok zengin bir mutfağı yok. Daha çok Macaristan ve Almanya yemek kültüründen etkilenen Viyana’da
Read More
Anadolu Yakası’nda En İyi Denizli Tandır Nerede Yenir? By Kuzu Tandır, Beykoz, İstanbul
Denizli tandır yemek istiyorsunuz ama “İstanbul’da bu lezzeti gerçekten hakkıyla yapan bir yer var mı?” diye soruyorsunuz. Cevabımız net: Var! Beykoz’da
Read More
Kapadokya’da En İyi Testi Kebabı Nerede Yenir? Millocal Restaurant, Uçhisar, Nevşehir
Kapadokya, görkemli peri bacaları, romantik sıcak hava balonları ve efsunlu atmosferiyle bilinir. Ancak buraya gelen ziyaretçilerin birçoğu, lezzetli bir yemek
Read More
Kapadokya’nın En İyi Restoranları: Bölgenin Lezzet Haritası
Kapadokya maalesef gastronomi açısında çorak bir bölge. Bunu sadece biz söylemiyoruz. Kapadokya’da yaşayanlar da söylüyor. Efsunlu Kapadokya’da yeme-içmenin belki de
Read More
Kapadokya’nın En İyi Mağara Oteli: Millstone Cave Suites İncelemesi
Kapadokya’nın eşsiz ve tarihi coğrafyasında, peri bacalarının arasında yer alan oteller, konuklarına büyülü bir deneyim sunmak için uğraşıp dururlar. Çünkü
Read More
Viyana Şinitzeli Nedir?
Avusturya mutfağının simgesi haline gelen Wiener Schnitzel (Viyana şinitzeli), Viyana denince ilk akla gelen dünyaca ünlü bir yemektir. Bu yemek, dana etinden
Read More
Viyana’nın En İyi Yemek Turları
Viyana’nın altını üstüne getireceğiniz, en iyi şinitzelden, en taze elmalı turtaya kadar en nokta atışı yerleri keşfettiren en iyi 14
Read More
Leberkäse Nedir? Alman Mutfağının Lezzetli Somun Köftesi
Leberkäse, Almanya, Avusturya ve İsviçre mutfağında sıkça karşımıza çıkan, hem sade hem de oldukça doyurucu bir lezzet. Dışı çıtır çıtır
Read More
Viyana’ya Gittiğinizde İçmeniz Gereken Viyana Usulü Kahveler
Ecdadımızın Viyana’ya ta 1683’de dayandığında yanında götürdüğü kahve çekirdeklerini geri taşıyamayarak çuval çuval kahveyi Viyana sınırlarında bırakmasıyla başladı her şey.
Read More