Bubble Tea Nedir?
Bubble Tea, tapiyoka unu ve nişastası Cassava isimli tropik bir bitkinin kökünden türetiliyor. Yani kısacası Bubble Tea içerisine giren bu
Read More
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Didim’de En İyi Ödemiş Köfte Nerede Yenir? Izgara Ödemiş Köfte, Merkez, Didim, Aydın
Baştan söyleyelim, Ödemiş köfte bize göre (yani bizim damak zevkimize göre) bir köfte değil. Yavan, sıkı, içinde irmik olan bir
Read More
Carlstadt’da En İyi Cowboy Steak Nerede Yenir? Steve’s Sizzling Steaks, New Jersey, Amerika
Yemin ederiz buraya ikinci gelişimiz. Steve’s Sizzling Steaks, yani Türkçesi “Steve’in Cızırdayan Etleri”. İlk gelişimde, burada New York Steak yemiştim
Read More
Türkiye’nin İlk Kez Michelin Yıldızı Alan Restoranları Açıklandı
Bugün Zorlu Center’da “Michelin Star Revelation 2023” ismi altında Türkiye’de ilk kez dünyanın en prestijli restoran ödülü olan Michelin Yıldızı
Read More
Türkiye’nin En İyi 7 Kokoreççisi
Hiç yapmadığımız bir şey yaptık ve bölgesel listelerden ilk kez uzaklaşarak Türkiye genelinde bir liste hazırladık. Türkiye’nin en iyi kokoreççileri
Read More
Güngören Köyiçi’nde Nerede Ne Yenir? Nokta Atışı Tam 10 Mekan!
Türkiye‘nin yedi kilometre kare alanı ile yüzölçümü bakımından en küçük ilçesi olan Güngören çok eski devirlerden kalma bir yerleşim alanı.
Read More
Klasik Old Fashioned Kokteyl Tarifi
Klasik Old Fashioned dünyada en çok bilinen ve en çok tercih edilen kokteyllerdendir. Amaro isimli dijestif bir içki, şeker ve
Read More
Karatay Konya’da En İyi Tirit Nerede Yenir? Tiritçi Hacı Mustafa, Konya
Ülkemizin güzide yemeklerinden biri olan tirit kah papara, kah Bursa kebabı yemekleri ile olan benzerliği ile gönülleri fethetmiş olsa da
Read More
Philly Cheesesteak Nedir?
Aslen cheesesteak olarak da bilinir ama Philedelphia’da meşhur olduğu için ismi Philly Cheesesteak olarak geçer. Aslında ince yağsız bifteklerin sacın
Read More
Dönerin Tarihi, Akrabaları ve Döner Müzesi
Dönerin Akrabaları: Gyro, Shawarma, Al Pastor Bu hafta konumuz bir kazığa geçirilmiş dikey pişen, marine edilmiş parça etler… Tabii her
Read More