Limonlu Sorbe Tarifi – Nasıl Yapılır?
Sorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlıların adı. Yaz sıcaklarında canımızın çektiği dönemlerde
Devamını okuSorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlıların adı. Yaz sıcaklarında canımızın çektiği dönemlerde
Devamını okuFoça; sahilinde alabildiğince balıkçıların bulunduğu İzmir‘in kuzeyinde yer alan bir sahil kasabasıdır. Tarihte birçok medeniyete merkez olmuş olan Foça, arkeolojik
Devamını okuSorbe; yumurta ve süt olmadan, sadece meyve suyu ve meyve püresiyle yapılan soğuk tatlılardır. Sıcak yaz günlerine özgü bir lezzet
Devamını okuTürk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri şüphesiz ki ‘Mantı’dır. Kolay iş değildir mantı yapmak; ciddi bir emek gerektirir. Son derece uğraş
Devamını okuYeme-içme diyince aklımıza ilk gelen semtlerden biri de tabi ki Nişantaşı. Zengin şarküteriyle, cafe ve restoranlarıyla Nişantaşı son günlerde bir
Devamını okuEge’nin kuzeyinde Bozcaada‘ya nazaran bakir kalmış, sessiz ve huzur dolu bir yer: Gökçeada. Tertemiz havası, pırıl pırıl denizi ve sakin
Devamını okuEmpanada nedir? yazımızda daha önce Empanada hakkında aydınlatıcı bilgiler paylaşmıştık. Mayalı bir hamur içerisine; paprika biber, domates ve soğan ile ilaveten
Devamını okuTapas; küçük tabaklarda servis edilen minik paylaşımlık İspanyol mezeleridir. Tıpkı bizim rakı yanında kaymak gibi giden mezelerimiz gibi. İspanyollar ana
Devamını okuSımsıcak yaz günlerinin buz gibi ferahlatıcısı: Dondurma. Yazın efendisi dondurma, hava sıcaklığının artmasıyla beraber istekten çok zorunlu bir ihtiyaç haline
Devamını okuÇikolata krizine girildiği an şifa niyetine mideye indirilen, lezzetiyle mutluluk hormonu salgılatan, harika bir çikolatalı kek çeşiti: Brownie! Kışın sıcacık
Devamını oku