Galata’da Un Helvası Nerede Yenir? Velvet Cafe, Galata, Beyoğlu, İstanbul

Önce neden Velvet? Şimdi her giden renkli kadife koltuklardan olduğunu sanıyor ama işin aslı öyle değil! Hazırsanız anlatıyoruz. Velvet Cafe'nin sahiplerinden biri Firdevs hanım. Ten rengine bakınca Firdevs hanımın atalarının başka bir yerden olduğunu anlıyorsunuz bir kere. Firdevs ve Firuzan (isimlerin güzelliğine bakar mısınız?) hanımların kökenleri aslen Sudanlı. Dedeleri Osmanlı zamanında gelip bu topraklara yerleşmişler. Firdevs ve Firuzan'ın anneannesi çok yetenekli...