Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kuzu kafesten eti sıyırmak, kemikten ayrılan
Read More
Dikkat! Bu restoran kapanmıştır! Araştırmacılar için belge olması için arşivlerden silinmemiştir. Evimin dibinde tam yürüyüş yolum üzerinde bir baktım bir
Read More
Dikkat! Bu mekan kapanmıştır. Arşiv amaçlı yazı araştırmacılar için saklanmaktadır. Kuzu Kelle Söğüş Mukavvi Bir Yemek! Hocam “Neden başlıkta en
Read More
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklanmaya devam edilmektedir. Kayseriyi mantı ve pastırmadan ibaret sananlar
Read More
Dikkat. Bu mekan kapanmıştır. Tarihçilere ve araştırmacılara bilgi sunması amacıyla arşivlerimizde saklamaya devam ediyoruz. Bazen insan kendisine sarmak ister. Sarmak
Read More
Bazı mekanlar isimleri ile sizi yanıltabiliyor. “Çengel Baklava ve Künefe” ismini görünce mekanda sadece baklava ve künefe olduğunu düşünebilirsiniz ama Çengel Baklava’nın
Read More
Kadıköy Çarşı içerisinde iddialı lahmacuncular ve kebapçılar arasında yeni ve iddialı bir lahmacuncu daha geldi. İsmi: Saye. Ben bu mekanın
Read More
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Üsküdar’da En iyi Ekmek Arası Köfte Nerede Yenir? Nakliman
Read More
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Memleket dürümcü kaynadığı için şimdi bu başlığı okuyanlar, en
Read More
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Efendim bundan yıllar evvel New York’da bir pastramici yazmıştık.
Read More