Halk Gurmesi – Yemek | Lezzet | Mekan | Keşif | Gurme
Salih Seçkin Sevinç’in OdaTV’ye yazdığı yazıların, makalelerin derlendiği bölümdür.
Kültür ve Turizm Bakanlığı geçtiğimiz hafta içerisinde “Kontrollü Normalleşme Süreci” içerisinde restoranlar ve kafelerde uygulanacak düzenlemelerle ilgili genelge yayınladı. Bu
Devam
İki aydır kapalı olan restoranlar nihayet geçtiğimiz haftadan itibaren hiç değilse paket servis ile hizmete başladılar. Bunu destekleyeceğimi de geçtiğimiz
Devam
Bu haftadan itibaren normalleşmelerin başlayacağı sinyalleri gelmeye başladı. Tabii bu normalden kastım “Yeni Normal” prosedürlerinin uygulandığı bir normal. Yine de Mayıs ayının
Devam
Coca-Cola’nın bir icat değil, bir taklit olduğunu… Zaten ilk üretildiğinde isminin French Wine Coca, yani “Fransız Koka Şarabı” olduğunu… Ne yiyorsak vücut
Devam
Salgının Türkiye’deki resmi ilanı üzerinden kırk gün geçti ve bayram sonrasında “Yeni Normal”e doğru kademeli olarak adımlar atılacağına dair sinyaller gelmeye
Devam
Pandemi günlerinde sürekli kötü ve olumsuz şeyler olmuyor tabii. Mesela geçtiğimiz hafta birçok insan evinde ilk kez kendi lahmacununu yaptı
Devam
Geçtiğimiz hafta Koronavirüsün yeme-içme sektörüne son iki hafta yaptığı etkilerden bahsetmiş ve bu hafta salgın bitip de süreçler normalleşmeye başladığında
Devam
Koronavirüs halıyı altımızdan hızlıca çekti. Güvenli alanlarımıza, bildiğimiz dünyaya, yargılarımıza, inançlarımıza, kısacası alıştığımız hayatlarımıza ister istemez veda edip, nasıl bir
Devam
Her şey çok hızlı gelişti. Sağlık Bakanı’nın ilk Korona vakası beyanı üstünden bir hafta bile geçmeden Türkiye’nin bütün sahnesi/gündemi değişti.
Devam
İki hafta yazmadım. Şubat sonunda şehit askerlerimizin haberleri yüzünden yemek yazısı yazmanın doğru olmayacağını düşünüp bunu Barış Pehlivan’a söyledim. “Haklısın” dedi. Sonraki
Devam