İstanbul’un En İyi Karadeniz Pidecileri (Sizin Seçiminizle…)
İstanbul’daki En İyi Karadeniz Pidesi Yapan Mekanlar Dönerci ve lahmacunculardan sonra geçtiğimiz günlerde 580 bin kişiye bu kez İstanbul’daki En
OdaTV Yazıları
Salih Seçkin Sevinç’in OdaTV’ye yazdığı yazıların, makalelerin derlendiği bölümdür.
Mekan Sahiplerinin de Dertlerini Dinledik!
Geçtiğimiz haftalarda restoranların bizi yanılttığına dair bir eleştiri yazısı yazdım. Arada bir yapıyorum bunu. Hep olumlu gelişmeleri yazacak, sürekli optimist
Restoranların Bahanesi Pandemi mi Oldu?
İnsan aklının mantıklı çalışmasını beklersiniz. Ya da olaylar karşısındaki gözlemleri ile mantıklı çıkarımlar yapacağını sanırsınız ama maalesef insanoğlu sonu gelmeyen
Bunu Siz İstediniz! İstanbul’un En İyi 10 Lahmacuncusu
Geçtiğimiz hafta sizin seçiminizle İstanbul’un en iyi et döner yapan 10 mekanını açıklamıştım. O yazı oldukça ilgi görünce bu hafta
Siz Seçtiniz! İşte İstanbul’un En İyi 10 Dönercisi
Sizin Seçiminizle İstanbul’daki En İyi Dönerciler Et döner: Fenomen bir yemek. Herkesin bir favori dönercisi ve sevdiği bir döner tipi
Devam
Ekmek Üstüne Bisküvi Sürer Misiniz?
Ekmek üstüne tereyağ sürersiniz, reçel sürersiniz, kaymak sürersiniz, fındık ezmesi, fıstık ezmesi sürersiniz peki ekmek üstüne bisküvi sürer misiniz? Yani
Devam
Didim’in En İyi Lezzet Durakları
Geçtiğimiz haftalarda Didim lezzet rotasını yazacağım demiştim. Vakit kaybetmeden başlıyorum. Barış Midye Didim Demiryolu Kampı’ndan tanırım Barış’ı. Öğleden sonra tezgahını
Devam
Yiyecek Hiçbir Şey Bulamadığımız Tatil Yöresi
Aydın. Didim… Gidenler, Didim’de yazlıkları olanlar iyi bilir. Gastronomisi yerlerdedir. Yerlisi bile kabul eder. Dışarıda “İyi bir şey yedim” diyeceğiniz bir restoran
Devam
Midye Dolmada Yeni Dönem Başladı!
Bundan 2,5 yıl evvel midye çiftliklerinin yaygınlaşması ile midye dolma çeşitlemesinin de çoğalacağını, sektörün büyüyeceğini ve midye dolmanın artık sokak
Devam
İdam Mahkumlarının Son Yemekleri Neydi?
Geçtiğimiz ay ormanlarımız cayır cayır yanarken, seyahatlerim boyunca gezip gördüğüm yerlerden derlediğim “nerede ne yenir” yazılarına bu hafta ara verip
Devam