KAMBOÇYA PİZZACISI SARI ARDA (Ispanaklı Pizza Nasıl Yapılır?)
Arda 4,5 yıldır Kamboçya’da yaşayan, Samloem adasında 3 yıldır kendi restoranını işleten 22 yaşında yakışıklı ve genç bir girişimci. Pizza
Devamını oku
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
BU CİĞER ADAM ÖLDÜRÜR! Urfa Ciğer Şiş Yapım A.Ş. (Gümrükhan İbrahim Usta – Urfa)
Urfa’da Gümrükhan İbrahim Usta’da Urfa ciğer şiş nasıl yapılır yerinde öğrendik.
Devamını oku
NAZLI PİŞKİN İLE FERMANTE İŞLER (Kefir Nedir? Fermante Nedir? Probiyotik Nedir?)
Nazli Pişkin ile fermante nedir, fermante ürünler nelerdir, kefir nedir, su kefiri nedir hepsini konuştuk. Faydaları nelerdir öğrendik.
Devamını oku
KADIKÖY’ÜN EN İYİ 3 KOKOREÇÇİSİ – Salih Abi En İyi Kokoreç Nerede Yenir Araştırdı
En iyi kokoreççiler nerede diye arıyorsanız Salih abi size Kadıköy’deki en iyi kokoreç nerede yenir gösteriyor.
Devamını oku
HATAY’IN EN İYİ 3 HUMUSÇUSU – (Hatay Antakya Usulü Humus Yapımı)
Hatay deyince akla ilk gelen yemeklerden biri de humus. Antakya merkezde biri Alevi, biri Sünni, biri Hristiyan üç farklı dinden
Devamını oku
ETLİ ÇİĞ KÖFTE YAPILIŞI – Urfa Usulü Etli Çiğ Köfte Yapımı ve Tarifi – Darık’s Steakhouse
Etli çiğ köfte yapılışı videosunu en başından itibaren kesmeden biçmeden sizler için hazırladık. Keyifli seyirler.
Devamını oku
İstanbul’da En İyi Et Kavurma Nerede Yenir? Kavurmacı Goze, Eminönü, İstanbul
Eminönü’nde et kavurma için Kavurmacı Goze: Bakır tencereler, odun ateşi, pilav ve Hüseyin’in sofrası. Aşağıdaki yazı, 5 Mart 2019’da yayımladığımız
Devamını oku
ACILI PİŞMANİYE YAPIMI – Urfa Acı Biberli (İsotlu) Pişmaniye Nasıl Yapılıyor? – Şemssaid Urfa
Urfa ziyaretimizde pişmaniye atölyesine uğradık ve pişmaniye nasıl yapılır görmüş olduk. Ancak bu pişmaniye diğerlerinden biraz farklı, Urfa biberli.
Devamını oku
Harbi Yiyenler İçin Sucuk Buketi
Biz buketi görünce işte dedik özellikle erkekler için düşünülmüş yaratıcı bir hediye fikri :) Her zaman erkekler mi kadınlara buket
Devamını oku
Beşiktaş’ta En İyi Gözleme Nerede Yenir? Gözlemece, Beşiktaş, İstanbul
Gül Abla Denizli’li. Tepesinin tası atmış, toplamış tası tarağı İstanbul’a gelmiş. Bir de kızı var, ismi Ece. Bu yüzden mekanının
Devamını oku