Aksaray’da En İyi Dürüm Nerede Yenir? Hor Hor Dürümcüsü, Aksaray, Fatih
Kentsel dönüşümdeki güzide beldemiz Aksaray’ın yine pek güzide caddesi Horhor’da sıra sıra ve bir sürü uygun fiyatlı dürümcü var. Bu
Devamını oku
GURME NOTLARI
gurme notları
Gurme notları bölümünde yemek dünyası ile ilgili haberler, kitaplar, videolar ve röportajlarımızı izleyebilirsiniz. Hazırlanan özel dosyaları okuyabilir, düzenlediğimiz etkinliklerle ilgili programları inceleyebilirsiniz. Ayrıca, bazı püf noktaları da bu bölümde.
Adalet Bakanlığı Yemek Menüsü | Adalet Bakanlığı Çalışanları Ne Yiyor?
Adalet Bakanlığı’nın yemek menüsüne internet üzerinden ulaştık ve inanılmaz sevindik. Öyle ki “Adalet Bakanlığı Yemek Menüsü” araması Google Trendlerine girmiş!
Devamını oku
Bursa’da En İyi Kuzu Kelle Söğüş Nerede Yenir? Özenal Kuzu Söğüş, Kentmeydanı, Bursa
Kim demiş Bursa’da kelle söğüş yok diye? Türkiye’nin gönüllerdeki gastronomi başkenti Bursa’dan bahsediyoruz burada size. Lütfen, ne sandınız? Bal gibi
Devamını oku
İskoçların Sakatat Merakı
Kamboçya yazılarından bir hafta geriye dönelim. Kamboçya’ya gitmeden iki gün evvel İskoçya menşeili bir cin firmasının davetiyle önce Girvan, sonrasında
Devamını oku
VİETNAM LAHMACUNU VİETNAMCUN
Vietnam lahmacunu. Ona bu ismi biz koyduk. Görüntüsünü tıpkı lahmacuna benzettik.
Devamını oku
TATAR SALİM DÖNER YAPILIŞI (Et Döner Nasıl Yapılır?)
Et döner nasıl yapılır videosunu Tatar Salim Döner’in mutfağından çektik. Keyifli seyirler.
Devamını oku
Anthony Bourdain’ın İzinde Lizbon’da 3 Lezzet Adresi
Geçtiğimiz haftalarda Lizbon’daydım. Genelde yurtiçi ve yurtdışı seyahatlerimi lezzet odaklı yaptığım için bu gidişimde yine kendimi bir lezzet döngüsünde buldum.
Devamını oku
Vietnam’ın En İyi Banh Me’cisi (Sokak Sandviççisi) – Banh Me Queen
Vietnam’da gözde sokak lezzetlerinden biri Banh Me! Neredeyse her yerde bulabilirsiniz. Zamanında bir Fransız sömürgesi olan Vietnam’da Banh Me’nin Fransızlar
Devamını oku
BU MİDYE DOLMA SAVAŞ ÇIKARTIR! (Midyeci Yasin Midyeci Ahmet’i tahtından edecek mi?)
Midyeci Yasin. Kadıköy’de midye dolma konusunda ufuk açıcı işler yapıyor. Mesela midye dolmaları çeşitlemeye giden ilk midyeci diyebiliriz kendisine. Acılı,
Devamını oku
NAZLI PİŞKİN İLE FERMANTE İŞLER (Süt Kefiri Nasıl Yapılır? Kefir Nasıl Yapılır Püf Noktaları)
Nazlı Pişkin ile kefir (süt kefiri) nasıl yapılır öğreniyoruz. Keyifli seyirler.
Devamını oku