6 Saniyede Yemek: Fırında Patates
Patates… Her türlü severek yenilen mucizevi yiyecek. İster kızart, ister püre yap, ister közle, istersen de fırında pişir. Bütün pişirme
Devamını okuPatates… Her türlü severek yenilen mucizevi yiyecek. İster kızart, ister püre yap, ister közle, istersen de fırında pişir. Bütün pişirme
Devamını okuHani inekler için kullandığımız “etinden sütünden faydalanmak” diye bir tabir vardır ya tavuk da aynen öyle bir hayvan. O kadar
Devamını okuYumurta başlı başına bir yemek olamakla birlikte çoğu hamurişinin, sosların, tatlıların da olmazsa olmaz malzemesidir. Hatta yumurta o kadar hayatımızın içindedir
Devamını okuNilhan Aras’ın kaleme aldığı, Metro Kültür Yayınları‘nın 2013 yılında yayınladığı Bayram Çöreği – Diyarbakır Mutfağı kitabı, adından da anlaşılacağı üzere Diyarbakır’ın
Devamını okuDünya bir bilgi yumağı ve biz de artık o yumağın içerik üreticileriyiz. Örneğin “Adana Kebap” görmek için Adana’ya gitmemize gerek kalmadığı
Devamını okuKavurma dedin mi bizde akan sular durur arkadaş. Güzelim eti alıp, tencereye bir güzel yatırcaksın, üzerine de biraz su, ağır
Devamını okuHafta sonu olunca farklı şeyler yapmak ve haftanın stresini atmak herkesin hakkı. Dışarıda yapılan bol sohbetli kahvaltılar da bunlardan biridir. Özellikle
Devamını okuMalum gün geçtikçe hızlanan dünyada bir işe odaklanma süremiz gittikçe azalırken, bilgi sürmenajı içinde hangi yöne döneceğimizi bilmez olduk. Bu
Devamını okuBir ısırık aldınız mı kendinize hakim olamayıp tüm paketi bitirdiğiniz, mutsuzluğa deva, insanlığa en faydalı buluştur çikolata… Kokusuyla başınızı döndürürken,
Devamını okuYemek Doğrama Şekilleri Çoğumuz yemek hazırlarken yiyecekleri yemeklik, yarım ay ve küp şeklillerinde doğramayı biliyoruz. Ancak yiyecek doğrarken en sık
Devamını oku