Dobra Gül, Yazar: Harbi Yiyorum

Atina, son yıllarda dünyada turistlerin gastronomik zenginliğini farkettiği popüler bir destinasyon. Bu popülerliğini özgün mutfağı ve başarılı hizmet sunumuna bağlamak

Dürüm En İyiler LİSTELER

07 Mayıs 2024 Dobra Gül

İstanbul’un En İyi Hatay Usulü Soslu Tavuk Dürüm Yapan Restoranları

Hatay soslu tavuk dürüm, ince doğranmış etin, taze sebzelerin ve ünlü Hatay baharatlarının kusursuz birleşimi… Bu lezzetten bahsedince, dürümde genellikle

Atina En İyiler LİSTELER Yunanistan

25 Nisan 2024 Dobra Gül

Atina’nın En İyi Roof-Top Kokteyl Barları

Atina’da Akropolis’e Bakarken Kokteylinizi Yudumlayabileceğiniz En İyi Teras Barları Atina’nın çok güzel roof-top barları var. Buna yüz çevirmek Akropolis’deki tanrıları

GURME NOTLARI Röportaj

27 Ekim 2023 Dobra Gül

En İyi Zeytinyağının İzinde: Zagoda Zeytinyağları’nın Sahibi İsmail Şahin’e Sorduk

“Zeytinyağı, zeytin meyvesinin suyudur aslında. Taze meyve suyu her zaman en iyisidir. “ Ülkemizde zeytin ve zeytinyağı çok önemli bir

YEMEK TARİFLERİ

26 Eylül 2023 Dobra Gül

Kolay Kornişon Turşusu Tarifi

“Kornişon,” özellikle salatalıklar için kullanılan bir terim ve genellikle yeşil, sivri uçlu, ince kabuklu, küçük salatalıkları ifade etmek için kullanılır.

Kokteyl Tarifleri YEMEK TARİFLERİ

26 Eylül 2023 Dobra Gül

En İyi Margarita Kokteyl Nasıl Yapılır?

Margarita, Meksika mutfağının vazgeçilmezi, oradan tüm dünyaya yayılmış ünlü bir kokteyldir. Kokteyl, 1930’larda ortaya Meksika’da ortaya çıkmıştır ve tequila temellidir.

En İyiler LİSTELER

19 Eylül 2023 Dobra Gül

Türkiye’nin En İyi Zeytin Markaları

Türkiye bir zeytin ülkesidir. Bu kutsal ağacın meyvesi, yüzyıllara direnen güçlü yapısı, adeta yaşam iksiri yağı, yaprağı… Faydası saymakla bitmez

En İyiler LİSTELER

13 Eylül 2023 Dobra Gül

Büyükçekmece’nin En İyi Kahvaltı Mekanları

İstanbul Büyükçekmece’nin En İyi Kahvaltıcıları Büyükçekmece, İstanbul’un dışında ama bir o kadar da içinde keşfedilmeyi bekleyen sakin ve keyifli bir