Kapadokya’nın En İyi Restoranları: Bölgenin Lezzet Haritası
Kapadokya maalesef gastronomi açısında çorak bir bölge. Bunu sadece biz söylemiyoruz. Kapadokya’da yaşayanlar da söylüyor. Efsunlu Kapadokya’da yeme-içmenin belki de
Read More
Yazar: Salih Seckin Sevinc
Kapadokya’nın En İyi Mağara Oteli: Millstone Cave Suites İncelemesi
Kapadokya’nın eşsiz ve tarihi coğrafyasında, peri bacalarının arasında yer alan oteller, konuklarına büyülü bir deneyim sunmak için uğraşıp dururlar. Çünkü
Read More
Viyana Şinitzeli Nedir?
Avusturya mutfağının simgesi haline gelen Wiener Schnitzel (Viyana şinitzeli), Viyana denince ilk akla gelen dünyaca ünlü bir yemektir. Bu yemek, dana etinden
Read More
Viyana’nın En İyi Yemek Turları
Viyana’nın altını üstüne getireceğiniz, en iyi şinitzelden, en taze elmalı turtaya kadar en nokta atışı yerleri keşfettiren en iyi 14
Read More
Leberkäse Nedir? Alman Mutfağının Lezzetli Somun Köftesi
Leberkäse, Almanya, Avusturya ve İsviçre mutfağında sıkça karşımıza çıkan, hem sade hem de oldukça doyurucu bir lezzet. Dışı çıtır çıtır
Read More
Viyana’ya Gittiğinizde İçmeniz Gereken Viyana Usulü Kahveler
Ecdadımızın Viyana’ya ta 1683’de dayandığında yanında götürdüğü kahve çekirdeklerini geri taşıyamayarak çuval çuval kahveyi Viyana sınırlarında bırakmasıyla başladı her şey.
Read More
Ankara’da En İyi Döner Nerede Yenir? Ankara’nın En İyi Dönercileri Listesi
Dönerin başkenti Ankara! Türkiye’nin her köşesinde döner sevilerek tüketilse de, Ankara döneri kendine özgü lezzetiyle ayrı bir yerde durur. Dana
Read More
Çankaya’da En İyi Ankara Döneri Nerede Yenir? Mutlu Lokantası, Ankara
Ankara seyahatlerimizde farklı lezzetler peşinde koşarken, bu sefer Güvenlik Caddesi üzerindeki “orijinal” Mutlu Lokantası’nı ziyaret etme fırsatı bulduk. Bu tavsiyeyi Millstone
Read More
Ankara’da En İyi Lakerda Nerede Yenir? Trilye Restaurant, Ankara
Ankara gibi denizden uzak bir şehirde, kaliteli deniz ürünleri bulmak kolay değil. Ancak Trilye Restaurant, bu eksikliği yıllardır başarıyla gideriyor.
Read More
Patlıcan Salatası Tarifi (Kolay ve Lezzetli)
Bu kolay patlıcan salatası tarifi, ünlü yemek ustası Ekrem Muhitin Yeğen’in Alaturka ve Alafranga Yemek Öğretimi kitabından uyarlanarak güncellenmiştir. İsli lezzeti ve zeytinyağlı
Read More