Gaziantep’te Kahke Nereden Alınır? Akşam Simit Fırını, Gaziantep
Neredeyse kurabiye, ama kandil simidi gibi de: İşte Kahke. Keyifli mi keyifli. Halep’ten Gaziantep’e transfer edilen ve Antep’te teyzeler tarafından evlerde
Read MoreNeredeyse kurabiye, ama kandil simidi gibi de: İşte Kahke. Keyifli mi keyifli. Halep’ten Gaziantep’e transfer edilen ve Antep’te teyzeler tarafından evlerde
Read MoreOf course we had hot chocolate before we went to France. But “the brain would have been the prisoner of
Read MoreŞimdi biz Fransa’ya gitmezden evvel de sıcak çikolata içtik. Lakin “Beyin hakikati görene kadar alıştığının esiri olurmuş” derler ya mirim,
Read MoreMardin’in Yüz Yıllık Kebapçısı: Kebapçı Rıdo. Unesco‘nun koruma altına aldığı Mardin’deyiz. Dağın yamaçlarından aşağıya doğru sıralanan evler doğal oluşumun silüetini
Read MoreFolks, this time we are in Mardin, which is under protection of Unesco. Settled houses falling from the slopes of
Read MoreBundan tam dört yıl önce, o zamanlar sitemiz henüz bir blogspot iken pek kıymetli Ahmet Örs tarafından ilk kez fark
Read MoreKutsal topraklarda elbette maneviyatımızı ve ruhumuzu besleyeceğiz ama bir yandan da bedenimizi de besleyeceğiz tabii. Zira beslemezsek sonra o sıcaklarda
Read MoreMalum İstanbullu olmak biraz da vapurdan martılara simit atmakla ilgili bir şeydir. Fakat o hayvanlara simit fırlatmak kadar da hayvan
Read MoreMalum bizde bir laf vardır. “Ayıptır Söylemesi…” diye başlar sonra da genelde “bir oturuşta iki koyun yedim“, “aynı anda 3
Read MoreErzurum’da onca yedikten sonra oluşturduğumuz külliyatı okumayan kalmamıştır herhalde. Evet sevgili Harbiyiyorum dostları. Hele bir yaklaşın, bir şey söyleyeceğiz. Elbette
Read More