İdam Mahkumlarının Son Yemekleri Neydi?
Geçtiğimiz ay ormanlarımız cayır cayır yanarken, seyahatlerim boyunca gezip gördüğüm yerlerden derlediğim “nerede ne yenir” yazılarına bu hafta ara verip
Devamını okuSalih Seçkin Sevinç’in OdaTV’ye yazdığı yazıların, makalelerin derlendiği bölümdür.
Geçtiğimiz ay ormanlarımız cayır cayır yanarken, seyahatlerim boyunca gezip gördüğüm yerlerden derlediğim “nerede ne yenir” yazılarına bu hafta ara verip
Devamını okuBu lezzetleri tadan bağımlısı olur Sizlere dünyada en çok sevdiğim sokak lezzetlerinden bahsetmek istiyorum. Ayaküstü yenilen, masa sandalye derdi olmayan
Devamını okuPandemi başlayalı tam on altı ay oldu… Mesela çay ya da kahveyi şekerli içiyorsunuz diyelim. Eğer yirmi bir gün şeker
Devamını okuKiev Lezzet Rehberi Bu hafta da Ukranya, Kiev mekan yazılarımızdan devam edelim… 1. Bölümde 7 mekan adresi vermiştim. Bu hafta
Devamını okuKiev Lezzet Rehberi Geçtiğimiz hafta Ukrayna’daki gastronomi devriminden bahsetmiştim. Bu hafta da Ukrayna Kiev ziyaretimde gezdiğim restoranlardan bahsedeyim. Kiev’de dünyadan
Devamını oku2014 yılında Nezalezhnosti Meydanı’nda yüzden fazla kayıp verdiği halde aylarca direnerek Cumhurbaşkanı Viktor Yanukoviçi deviren Ukrayna’nın başkenti Kiev’e gittim geçen
Devamını okuBu Bir Dramdır! Kafe ve restoranlar açıldı açılmasına ama bu beklenen bir açılma olmadı. Asıl kangrene dönüşen ve akşam 19:00’dan
Devamını okuEyüpsultan Lezzet Durakları Geçtiğimiz hafta Eyüpsultan’a gittim. Hem mekanlar ne durumda görmek, hem de daha önce uğramadığım yerlere uğramak için.
Devamını okuToplam bir yılı aşkın süredir restoranlar kapalı! Ayakta kalabilen tüm restoran işletmecileri bu tam kapanmanın ardından sınavına çok iyi çalışmış
Devamını oku2021’de Sektörün Gelir Kaybı 100 milyar TL Olarak Öngörülüyor Pandemi süresince zaman zaman yeme-içme sektörünün ahvali üzerine yazdım. İkinci kısıtlamalar
Devamını oku