EVDE MENEMEN YAPIMI (Likya Çiftliği Ürünleriyle Menemen Keyfi)
Likya Çiftliği‘nden aldığımız malzemeler ile mis gibi ev mememeni yaptık. Çok da güzel oldu. Doğalından ve tazesinden malzemeler oldu mu
Read MoreLikya Çiftliği‘nden aldığımız malzemeler ile mis gibi ev mememeni yaptık. Çok da güzel oldu. Doğalından ve tazesinden malzemeler oldu mu
Read MoreKuyu Tandır Kuzu, Kokoreç, Kelle, Tavuk bunlar Nazilli, Aydın’da ata sporu! Bu nefasetle tanışmadan ölmek ise başlıbaşına bir hüzün kaynağı!
Read MoreGönül rahatlığı ile midye dolma yemek isteyenler için Kadıköy’de Midyeci Yasin var. Biz de Midyeci Yasin ile midyecilik üzerine sohbet
Read MoreAzerbaycan gezimizde bizi konuk eden güzel insanlar bu yetmezmiş gibi bir de baklava yaptılar. Melahat abla sağolsun çok emek verdi
Read MoreKurban Bayramı geldi, hoş geldi. Pazarlıklar yapıldı büyükbaş, küçükbaş seçildi. Sıra geldi bağışlanan, eşe dosta gelen etlerin değerlendirilmesine. Sizler için
Read MoreBıldırcın denilince bir çok kişi tavuğa oranla daha hassas olabiliyor. Ancak Bıldırcın yemeğinin tarihi kültürümüzde çok eskilere dayanmaktadır ve kültürümüzde
Read MoreBu minnacık fındık lahmacunların ismi Kuş Gözü. O kadar ufak hamur parçalarına büyük parçalar halinde kıymalar koyuluyor ki insanın inanası
Read MoreKars ziyaretimiz sırasında Boğatepe Köyü’nde bir eve konuk olduk ve hakiki hangel nasıl yapılırmış, tası nasıl olurmuş gördük. İyi ki
Read MoreSalih Abi Sırbistan’da!! :) Sırbistan Belgrad gezimiz sırasında tek göz odadan oluşan minnacık bir pizzacı ile karşılaştık. Küçük ama belli
Read MoreBalıkesir’in meşhur kokoreçcisi Aslanboğa Kokoreç’den kokoreç şov.
Read More