Kokoreç Neyden Yapılır, Nasıl Yapılır?
Kokoreç tercihen kuzunun ince bağırsağından yapılan bir sakatat yemeğidir. Kuzu bağırsağı yerine ikame dana bağırsağı da kullanılabilir. Ama makbul olanı
Read More
Kokoreç
Avrupa Yakası Tüm Şampiyon Kokoreç Şubeleri – İstanbul
Avrupa Yakası’nın En İyi Şampiyon Kokoreç Lokasyonları – İstanbul Şampiyon Kokoreç kim ne derse desin Türkiye’de kokoreç franchiselarının başı. Seveni
Read More
Ankara’daki Tüm Şampiyon Kokoreç Şubeleri
Şampiyon Kokoreç, 1962 senesinde İstanbul – Beyoğlu Balık Pazarı’nda hizmet vermeye başladı. O tarihten bu yana sokak lezzetlerini tüketicilerle buluşturuyor.
Read More
Türkiye’nin En İyi 7 Kokoreççisi
Hiç yapmadığımız bir şey yaptık ve bölgesel listelerden ilk kez uzaklaşarak Türkiye genelinde bir liste hazırladık. Türkiye’nin en iyi kokoreççileri
Read More
Anadolu Yakası Tüm Şampiyon Kokoreç Şubeleri – İstanbul
Kokoreç ülkenin dört bir yanında tadabileceğiniz müthiş bir sokak lezzeti. Bizim için en önde gelen sokak lezzetlerinden biri olmakla beraber
Read More
Balıkesir Kuzu Kokoreçi Hakkında Her Şey – Erdal Aslanboğa Anlatıyor – Video-
Balıkesir Kuzu Kokoreç denilince akla ilk onun ismi geliyor: Erdal Aslanboğa. Çocukluğundan bu yana Balıkesir mezbahalarından tutun da kokoreç sarıma
Read More
Balıkesir’de En İyi Kokoreç Nerede Yenir? Aslanboğa Kokoreç, Merkez, Balıkesir
İnsanoğlu önce yemişlerden yemiş, toplamış. Sonra et yemiş, avlanmış. Böylece “avcı toplayıcı” kavramı ortaya çıkmış. Sonra toprağı bol olsun James
Read More
Kokoreççi Tekin Usta, Küçükçekmece, İstanbul
Küçükçekmece’de popüler bir kokoreç büfesi olarak başlayan ve zamanla büyük bir kokoreç restoranına dönüşen Kokoreççi Tekin Usta‘ya hafta sonları gidecek
Read More
Fırında Kokoreç Yapımı (Video)
Geçtiğimiz haftalarda Başakşehir’de yeni açılan ve sosyal medyada süper görseller veren Şantiye Kokoreç‘i ziyaret ettik. Malum İstanbul’da iyi kokoreç bulmak
Read More
Melek Gibi Kokoreççi Mardinli Cebrail Usta
Adı gibi kendi de bir melek! Cebrail ustam. Kokoreçlerini hem közde hem de ritmik bir şekilde yapıyor :) Tam bir
Read More