YEMEK TARİFLERİ

Tencerede Bardak Sufle Tarifi

Tam 10 dakikada pişen Tencerede Pratik Sufle. Yapması çok basit, yemesi çok keyifli.

Tencerede Bardak Sufle

2 yumurta oda sıcaklığında
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
4 parça bitter çikolata

Öncelikle yumurtaları çırpıp arkasından şekerimizi de ekleyip 1 dakika kadar çırpıyoruz. Sonrasında süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar 30 saniye çırpıyoruz. Akabinde sırasıyla un, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyip güzelce karıştırdıktan sonra fincanlarımıza ekliyoruz. Fincanlarımızı doldururken kabarma payı için 2 parmak boşluk bırakıyoruz. İçlerine parça çikolataları yerleştirdikten sonra tenceremize diziyoruz. Tencereyi bardakların yarısına kadar kaynar su ile doldurup yüksek ateşte 3.5 dakika kadar pişirdikten sonra ateşi ortaya alıp tencere kapağını kapatıyoruz. Bu şekilde 6.5 dakika kadar daha pişirdikten sonra ocaktan alıp üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz. 

Afiyet olsun.

Doğancan Azak
Instagram: @erkekisimutfak
Mail: [email protected]

İlginizi çekebilecek diğer yazılarımız:
Purple (Mor) Pizza Tarifi
Fırın Sütlaç Tarifi
Siirt Usulü İçli Köfte: Kitel Tarifi
Ekmeğinden Köftesine Kadar Evde Hamburger Yapıyoruz
Çilekli Magnolia Tarifi
Sufle Tadında Brownie Tarifi
Kedi Dilli Tiramisu Tarifi
Lahmacun Tarifi
Evde Yapabileceğiniz Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
İtalya’dan Peynir Soslu Gnocchi Tarifi

*Yayına giren videolarımızdan haberdar olmak için Harbi Yiyorum Youtube kanalımıza abone olmayı unutmayın!

Doğancan Azak

Merhabalar ben Doğancan AZAK. 91 İstanbul doğumluyum. Beykent Üniversitesi Turizm İşletmeciliği mezunuyum. Aktif olarak İstanbul’da zincir bir otelde departman müdür yardımcısı olarak çalışmaktayım. Uzun zamandır mutfağa ilgi duyuyor, sık sık beğendiğim tarifleri evde kendimce yapıyordum. Pandemi sürecinin de etkisiyle mutfakta geçirdiğim süre uzadı ve yaptıklarımı paylaşma isteğiyle “erkekisimutfak” adında bir yemek blog sayfası oluşturdum. Çok araştırıyor, çok deniyor ve en iyilerini birleştirip sizlerle paylaşıyorum. Sevgiler.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir