6 Saniyede Yemek: Kızarmış Ekmek Üzeri Foie Gras (Kaz Ciğeri)

Evet. Bu haftayı Kaz Ciğeri haftası ilan etmiş olabiliriz, timeline’ınızı kaz ciğerleriyle işgal etmiş olabilir de.. Fransa’nın bu geleneksel tadını ülkemizde yayalım dedik. Fena mı ettik?

Birazcık da iştah açıcı nitelikte olan kaz ciğeri ezmesinden bahsedelim. Temel besin değerleri son derece yüksek kuvvetli bir yiyecek. Kaz ciğeri bütün ciğer ezmelerinin arasında en kıymetli olan ciğer! Lütfen kendisine biraz saygı duyalım.. 

Kaz ciğeri ezmesini videodaki gibi kızarmış ekmeğe sürüp afiyetle yiyebilirsiniz!