Avrupa Yakasının En İyi 7 Kebapçısı – 2016
Arapça’da, kızartma, kızarmış et anlamına geliyor “Kebap”. Bizdeki manevi anlamı ise çok daha derin. İyi kebap için yol almaktan çekinmeyiz.
Devamını oku
Yazar: Dobra Gül
Kapadokya Seyahatimizde Ne Yedik?
Biliyoruz bol görselli bir Kapadokya gezisi yaptık. Herkes nerelere gittiğimizi ve neler yiyip içtiğimizi sorup duruyor. Malum Instagram koskoca bir
Devamını oku
Tekirdağ’da Ne Yenir, Ne içilir? Trakya Yeme İçme Rehberi -Bölüm 2-
Trakya lezzet dolu. Üzümünden, tatlısına; köftesinden, peynirine… Edirne ile başladığımız Trakya Yeme İçme Rehberi‘ne Tekirdağ ile devam ediyoruz. İyi üzümün,
Devamını oku
Balat-Fener Gurme Gezimiz Çok Güzel Geçti, Yenisi Geliyor!
16 Ocak Cumartesi günü, yoğun bir ilgiyle karşılanan gurme gezilerimizin ilkini Balat-Fener arasında gerçekleştirdik. Tandırda pişmiş kokoreçinden, işkembe çorbasına; tarihi
Devamını oku
Sizin İçin Harbi Yedik: Pideköy, Buyaka AVM – İstanbul
AVM’lerin En Temiz ve En Lezzetli Pidecisi Pideyle duygusal bağımız farklıdır. Bu topraklarda pizza kadar kıymeti bilinmese de, o daha
Devamını oku
Edirne’de Ne Yenir? Trakya Yeme İçme Rehberi -Bölüm 1-
Türkiye’nin Avrupa’ya açılan kapısı Trakya. Her anlamda en ”Avrupalı tarafımız” orası aslında. Balkanların, Rumların, Bulgarların etkisini her yerde görmek mümkün
Devamını oku
Sizin İçin Harbi Yedik: Ilgaz ve Küre Lezzetleri – Nar Lokantası
Özüne sahip çıkan, bunu gelecek nesillere bırakmayı görev bilmiş bir mekan burası: Nar Lokantası. Daha önce Kahvaltısını denemiştik ve pek
Devamını oku
Ortaköy-Kuruçeşme’nin En İyi 7 Kahvaltı Mekanı – 2016
Dışarıda kahvaltı yapma kültürü dur durak bilmeden yayılmaya devam ediyor. Artık neredeyse büyükşehirlerde insanlar evde kahvaltı yapmaz oldu. Hali hazırda
Devamını oku
Osmanlı Mutfağı’nın En İyi 7 Adresi – 2016
Aslında ona Osmanlı yerine Klasik Türk Mutfağı demeliyiz. Zira, Osmanlı Mutfağı’nın derinlerine inince göçebe Türk toplumun alışkanlıklarının neredeyse tamamını bu
Devamını oku
Adana’nın En İyi 7 Kebapçısı
Kebabın ana vatanının Adana olduğu söyleniyor, haksız sayılmaz söyleyenler. Adana deyince de aklınıza sadece satır kıymasından acılı Adana Kebabı gelmesin. Ciğer ve
Devamını oku