Aydın Nazilli’de Nazilli Pidesi – Kısmet Pide Salonu
Kısmet ile tanıştığımızda Kısmet Pide Salonu bugünkü yerinin karşısında, yan dükkanını da aile salonu olarak kendi bünyesine katmış küçük bir pide fırınıydı. Bir yolculuğumuz sırasında Nazilli’den geçerken buradan pide yemeden dönmeyelim de nerede yiyelim, neresidir buranın hası diye bir bakkala sorduğumuzda ana yoldan saparak bulmuştuk Kısmet’i…
O vakte kadar yediğimiz pide, pide değilmiş meğer… İçi dolu dolu, hamuru kıvamında, doyurucu ve çok lezzetliydi. Burada yediklerimiz, Nazilli gülü diye büyük şehirlerde bize sunulanlara pek benzemiyordu doğrusu. Hele bir de tüm yediklerimizin üzerine tahinli pideyi de ortaya söylemiştik ki değmeyin keyfimize…
Kısmet bugün, Nazilli’de, Nazilli pidesi nerede yenir diye sorduğunuzda birçok kişinin bildiği üç katlı bir pide salonu… Büyümek güzeldir, bereketi bol olsun. Ancak büyürken lezzeti korumak asıl güzel ve önemli olandır. Büyüdükçe lezzetinden taviz verenleri zaman içinde hangimiz bırakmıyoruz ki?
Kısmet bu seneki ziyaretimizde de sınavı başarıyla geçti. Kıymalı pidelerimizin yanına ayranımızı söyledik. Tek pide oldukça doyurucu… Zira yediğiniz sıradan, kıyma taneleri sayılabilen pidelere benzemiyor. Gözünüzün önünde hazırlanıp taş fırında pişiyor pideler… Bir yandan evlere sipariş yetiştirilirken bir yandan da üç katı da dolu olan salona pide servis ediliyor.
Kıssadan hisse, yolunuzu uzatmak pahasına bile olsa Nazilli’ye yolunuzu düşürün, gidin Kısmet Pide Salonu’nda kendinize bir ziyafet çekin. Üstüne de tahinli pideyi unutmayın. Çok doyduk, nasıl yiyeceğiz derseniz, paket yaptıklarını da söylemiştik.
Adres: Dumlupınar Mahallesi, Reşit Galip Caddesi No:87, (Hürriyet Caddesi Paraleli – Sümer Karakolu, Yeşil Türbe Arkası) Nazilli – Aydın – Tel: 0256 315 44 66