Tahinli Çörek

Ana Sayfa Hamur İşi Tahinli Çörek

Mardin’de Tahinli Çörek Nerede Yenir? Kardeşler Odunlu Ekmek Fırını, Merkez, Mardin

Biz buna Tahinli Çörek diyoruz ama aslında bu nimet yöre halkı tarafından “Mardin Çöreği” diye biliniyor ve hatta Kardeşler Odunlu Ekmek Fırını’nda çalışan Emrah ve Şehmuz’a göre bunun ismi aslında “Keeakgh!” Üstelik yıllardır yapılan bir çörek bu. Yahu, Mardin’de böyle bir nimet vardı da bunu niye kimse daha önce söylemedi? Biz de bunu anlamıyoruz işte. Mardin’e gidip de sadece kebap...