Lor Peyniri

Ana Sayfa Süt Ürünü Lor Peyniri

Cunda’da Lor Peyniri Nereden Alınır? Saltık Mandıra Süt Ürünleri, Ayvalık

Cunda'da Lor Peyniri Nereden Alınır?

Dedik ki "Cunda'da tuhaf ve bir o kadar da çekici isimli peynirci var. Ama bunlar arasında gerçekten adada peynir üreten (mandıra) var mı?" Bir tane varmış. İşte bu da Saltık Mandıra. Kapısında, tepesinde tabela bile yok. Öğlen 3-4 gibi gittiğimizde plastik leğenlerde sıcacık lorları tezgahın üzerinde diziyordu ustamız. Peki ustamız kim mi? Tanıştıralım: İsmail Tamer. Ada'nın peynir üreten ve...