Urfa’da Ciğer Şiş Nerede Yenir? Meşhur Ciğerci Aziz Usta, Urfa
(Önce buna tıklayın! Aferin. Teşekkürler.) Vegana, vejeteryana saygımız sonsuz ama bu topraklarda hiçbir zaman hafif yiyecekler sofraların ana konusu olmadı.
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Gaziantep’te Kahke Nereden Alınır? Akşam Simit Fırını, Gaziantep
Neredeyse kurabiye, ama kandil simidi gibi de: İşte Kahke. Keyifli mi keyifli. Halep’ten Gaziantep’e transfer edilen ve Antep’te teyzeler tarafından evlerde
Devamını oku
Paris’te Sıcak Çikolata Nerede İçilir? Angelina La Maison, Paris, Fransa
Şimdi biz Fransa’ya gitmezden evvel de sıcak çikolata içtik. Lakin “Beyin hakikati görene kadar alıştığının esiri olurmuş” derler ya mirim,
Devamını oku
Mardin’de En İyi Mardin Kebabı Nerede Yenir? Kebapçı Rıdo, Merkez, Mardin
Mardin’in Yüz Yıllık Kebapçısı: Kebapçı Rıdo. Unesco‘nun koruma altına aldığı Mardin’deyiz. Dağın yamaçlarından aşağıya doğru sıralanan evler doğal oluşumun silüetini
Devamını oku
Mekke’de Kebap Nerede Yenir? Bin Ali Restaurant, Aziziye, Mekke, Suudi Arabistan
Kutsal topraklarda elbette maneviyatımızı ve ruhumuzu besleyeceğiz ama bir yandan da bedenimizi de besleyeceğiz tabii. Zira beslemezsek sonra o sıcaklarda
Devamını oku
Çakmak Mahallesi’nde Cağ Kebabı Nerede Yenir? Meşhur Erzurum Cağ Kebabı, Ümraniye, İstanbul
Erzurum’da onca yedikten sonra oluşturduğumuz külliyatı okumayan kalmamıştır herhalde. Evet sevgili Harbiyiyorum dostları. Hele bir yaklaşın, bir şey söyleyeceğiz. Elbette
Devamını oku
Chelsea’da Hamburger Nerede Yenir? New York Burger Co, Chelsea, Manhattan, New York
Efendim Amerika dendi mi olay burgerdir zaten. Biz de adanın (Manhattan) içerisinde var olan bütün hamburgercilerde yedik. Şeyki Şevki‘de de
Devamını oku
Kadınlar Pazarı’nda Et Nereden Alınır? Sam Et, Kasap Ümit Erkoyuncu, Fatih, İstanbul
Adam bildiğin et kesiyor! Tam bir yıl önce araçlarla getirdiği etleri dükkana taşırken gizlice görüntülemiştik. Bu sefer yanına yaklaştık. Tezgahın
Devamını oku
Kadıköy’de 70cm’lik Tavuk Dürüm (Zurna) Nerede Yenir? Erdal Usta’nın Meşhur Zurna Dürümü, Altıyol, Kadıköy, İstanbul
Hayatımda gördüğüm en sevimli restoran sahibi ve onun 70cm’lik dürümü huzurlarınızda. İskenderun’lu Erdal Usta koca pala bıyığı ile tam karikatürü
Devamını oku
Selamiçeşme’de Badem Ezmesi ve Fıstık Ezmesi Nereden Alınır? Cemilzade, Kadıköy, İstanbul
Sizin hiç 130 yıllık bir markanız ya da işletmeniz oldu mu? Bizim de olmadı. Lakin bu topraklarda böyle markalar ve
Devamını oku