Fihi Ma Fih Çorbası Nedir?
Fihi Ma Fih aslında bildindiği üzere Mevlana Celalleddin Rumi‘nin çeşitli yerlerde yaptığı sohbetlerinin oğlu Sultan Veled tarafından derlenmesiyle oluşan eserin
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Armada’nın Sokak Lezzetleri Konseptine Bayıldık! Belki Siz de Bayılabilirsiniz Diye Yazıyoruz.
Geçtiğimiz hafta Armada Teras‘ta yakamozu arkamıza, Sultanahmet Camii’nin gölgesini önümüze alıp İncesaz konseri dinlemeye gittik. Konser öncesinde karnımızı doyurmak için “Sokak
Devamını oku
Sikencebin (Sirkengebin) Şerbeti Nedir?
Kısaca sirkeli bal şerbeti. Sirkencübin, Sikengebin, isimleriyle de bilinir ve etimolojk açıdan ihtiva ettiği malzemeler gereği “Sirkengebin” kullanımı daha doğrudur.
Devamını oku
Bozcaada’da Kalamar Tava Nerede Yenir? Vahit’in Yeri, Bozcaada, Çanakkale
Hayatta iki tipkalamar vardır. Bir tanesi ağızda sakız gibi “Cık Cık” eder, diğeri ise dişleriniz birbirine vurduğu zaman tok bir
Devamını oku
İstanbul’da Limonata İçebileceğiniz En İyi 7 Mekan – 2014
“Yaz geldi, üstümüze serinlik atın” serimize devam ediyoruz. Gönül isterdi ki “Limonatacı Abdullah Efendi” gibi bir markamız olsa da onu
Devamını oku
Urfa’da Soslu Pirzola Nerede Yenir? Kahraman Urfa Hacı Hanifoğulları Pirzola ve Kebap Salonu, Şanlıurfa
İnsanların motorsikletlerini tıpkı eskiden atlarını süslediklerine benzer şekilde süsledikleri bir memleketten bahsediyoruz: Urfa. Dolayısıyla burada iş sadece kebap ve ciğeri
Devamını oku
İstanbul’da Kokteyl İçebileceğiniz En İyi 7 Mekan – 2014
Malum yaz geldi. Bünyeler serinlemek istiyor. İstanbul’dan uzun bir süre kaçamayacak olanlarınız için Harbiyiyorum farkıyla yaptığımız araştırma neticesinde İstanbul’un en
Devamını oku
Eskiden: Bozcaada’da Kahvaltı Nerede Edilirdi? Irmak Bağ Evi Pansiyon, Bozcaada, Çanakkale
“Editörün Notu: Irmak Bağ Evi’nin işletmesi el değiştirmiş ve bu güzel kahvaltı anıları bize hatıra olarak kalmıştır. Aşağıdaki yazı şu
Devamını oku
Bostancı’da Ciğer Yahnisi Nerede Yenir? Şah Ömer’in Yeri, Assos Balık Restaurant, Kadıköy, İstanbul
Hayatımızda özel anlar vardır. Bir de çok özel anlar vardır. Biz doğmazdan evvel bu topraklarda “Yahni” yapılıp işte bu çok
Devamını oku
Dalyan’da Izgara Balık Nerede Yenir? Ayışığında Tekne Turu, Ortaca, Muğla
Besin zincirinin en sevimli yapıtaşlarından biri olan balıklar suda yaşayan, pullu hayvanlardır. İçtikleri suyun tuzunu biz insanlardakinin aksine böbrekle değil,
Devamını oku