Sizin İçin Harbi Yedik: Le Cafe Restaurant, Yalıkavak, Bodrum, Muğla
Kim demiş eklektik kötüdür diye? Bodrum Yalıkavak Le Cafe Restaurant‘ın püfür püfür esen denize sıfır ortamında balığından, kuzu şişine mönüsündeki
Devamını oku
NE YİYELİM
ne yiyelim
Ne yiyelim bölümü ise yemek çeşitleri üzerine sınıflandırıldı. Çorbadan, kebaba, hamur işlerinden tatlılara kadar en iyi mekanlar ve ustalar bir arada bu kategoride. Mezeler, içecekler ve diğerleri. Menüye hemen tıkla ve ardığını bul.
Bodrum Merkez’de Meze Nerede Yenir? 37 Meze, Merkez, Bodrum, Muğla (Dikkat: Bu Restoran Kapanmıştır!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Bodrum Meyhaneler Sokağı’ndayız. Neredeyse İstanbul’daki Çiçek Pasajı’nın içerisindeki meyhanelerin bulunduğu
Devamını oku
3 Dakikada Yalıkavak MMK Yeldeğirmeni’ninde Köy Kahvaltısı, Bodrum
Bodrum’da Mükellef Kahvaltı Arayanlara: MMK Yeldeğirmeni Bodrum denince doğal ürünlerle sunulan kahvaltı, kahvaltı da manzarası kadar iddialı bir mekan: MMK
Devamını oku
İstanbul’daki En İyi 7 Salaş Balıkçı – 2015
Balık Mevsimi her yıl olduğu gibi bu sene yine 01 Eylül’de açıldı. Tekneler yola çıktı, ağlar atıldı ve denizin bereketine
Devamını oku
Galata’da Un Helvası Nerede Yenir? Velvet Cafe, Galata, Beyoğlu, İstanbul (Dikkat: Bu Kafe Kapandı!)
Not: Bu restoran kapanmıştır. Sadece tarihi arşivlerde bulunması adına yazı saklanmaktadır. Önce neden Velvet? Şimdi her giden renkli kadife koltuklardan
Devamını oku
Gastro Video: Türkiye’nin En Lezzetli Dönerinin Sırrı Ne?
Efendim Türkiye’nin en lezzetli döneri, Erzurum’da koyun/dana karışımı bir etten yapılıyor. Mekanın ismi Hacı Baba. Erzurum’da bilmeyen yok. Türkiye çapında
Devamını oku
Dobragül Sizin İçin Yedi: 3 Dakikada Güler Osmanlı Mutfağı, Hasanpaşa, İstanbul
Osmanlı Mutfağı’nın Anadolu Yakasındaki Temsilcisi: Güler Osmanlı Mutfağı Hasanpaşa’da hiç ummadığınız bir yerde restoran işletmeciliğine örnek ve konsept restoran olarak
Devamını oku
Gastro Video: 1 Dakikada 8 Şişe Kıyma Çeken Kebap Ustası
Bu video bizden geliyor. Son Erzurum ziyaretimizde efsane Emir Şeyh Nedim köftecisini bir kez daha ziyaret ettik. Tabii ki kıymaları
Devamını oku
Bisküvi, Peksimet, Gevrek Kurabiye Gerçeği
Hepsini ayrı ayrı da inceleriz ama öncelikle size bu birbirine akraba yiyeceklerin tarihi ve aralarındaki bağlar hakkında şaşırtıcı bilgiler vermek
Devamını oku
Girit Ezme Nedir?
Girit ezme eğer doğru versiyonuna rastlarsanız hayatınızda yiyip yiyebileceğiniz en güzel rakı mezesidir. Piyasada bir sürü tarif veren olsa da
Devamını oku