Bangkok’da Bir Sokak Yemeği Yapımı
Bir Bangkok Sokak Yemeği
Krep gibi, değil gibi. Akıtma gibi değil gibi. Bu ne? Bangok‘lu kardeşimiz kesin olarak ne pişiriyor tam belli değil ama yaptığı gerçekten belli olan birşey varsa o da satıcının o beyaz sosise dürüm gibi bir döşek yapmaya çabaladığı. Hadi biz buna krep diyelim. Ancak bizim en çok ilgimizi çeken şey, o çemberin dışına yaptığı DNA sarmalı gibi zarif hareket oldu. Böylece dürümün bir ağzını başka bir araca gerek duymadan yapıştırmış oluyor. Çok akıllıca. İzleyelim…
Temizmiş, sağlıklıymış umursamam. Ben lezzetine bakarım diyorsanız, sokakyemekleri.com adresimize bekliyoruz… siz de bizdensiniz.