Kuruyemiş Ansiklopedisi Basıldı!
Türk gastronomi dünyasında kaliteli işler de oluyor. Tadım Kuruyemiş sponsorluğunda hazırlanan Kuruyemiş Ansiklopedisi yemek yazın dünyasının önemli isimlerinin bir araya gelerek madde madde hazırladığı kıymetli bir eser olarak satışta.
Raşit Çavaş’ın yayın yönetmenliğini yaptığı, Ayşe Nilhan Aras, Hikmet Nazlı Pişkin ve Zeynep Göçmen Eryük’ü yayın kurulunda buluşturan ve birbirinden değerli 33 yazarın katkı sunduğu, bir buçuk yıllık titiz bir çalışmanın ürünü olan “Dünden Bugüne Kuruyemiş Ansiklopedisi” ile kültür yayıncılığına yeni bir ansiklopedi daha kazandırdı.
Futbolda “çekirdekçi taraftarlar” kimlerdir sorusundan tutun da kuruyemişe dair çok sayıda deyim ve atasözünü de içeren kitap tam bir referans başucu kitabı niteliğinde.
Her çeşit eğlencenin misafiri, yemeğin lezzeti, sehpanın süsü, deyimlerin ve özlü sözlerin gizli müttefiki kuruyemişi, tarihiyle, kökeniyle, mitolojisiyle inceleyen kapsamlı bir başvuru kaynağı…
Kısacası kuruyemiş hiç bu kadar keyifli anlatılmamıştı!
Kuruyemiş Ansiklopedisi’ni Idefix‘den satın alabilirsiniz.