New York’taki En İyi 7 Pizzacı, USA

Gerçek pizza deyince aklımıza genelde İtalya geliyor. Klasik New York pizza sevenler de var tabii… Sizin tercihiniz hangisi bilmiyoruz ancak biz hepsini kendi kulvarlarında değerlendirmeyi seviyoruz. Bu sebeple Amerika’da ince hamurlu İtalyan pizzasının peşine düştük. Şöyle İtalyan usulü özel fırınlarda odun ateşinde pişsin, çıtır çıtır, incecik hamurlarıyla ve kaliteli malzemeleriyle bizi bizden alsın, damağımızda güzel bir tat bıraksın istedik. Amerikan usulü dilim pizzaları bu sebeple bu listenin dışında tuttuk ki onlar başka listenin konusu olsun. Gelin, New York’taki en iyi 7 pizzacıya birlikte göz atalım.

1- Roberta’s Pizza

Daha iyisini yiyene kadar İtalya dışında en iyi pizzanın burada olduğunu düşünüyoruz. Hatta bu konudaki detaylı inceleme yazımızı daha önce yazmıştık, buradan okuyabilirsiniz. Pizza bu kadar iyi olunca biraz sıra beklemeyi de göze almalısınız, tabii. Pizzanın yanında salata, makarna ve kuru et yemenizi de öneriyoruz. Bee Sting en meşhur pizzalarından, içinde baharat ve bal bulunuyor. Kulağa biraz değişik gelse de damağa çok hoş geldiğini söylemek gerekir. Taze ve kaliteli ürünlerle hazırladıkları tüm menüyü deneyebilirsiniz. Tuğla fırın, kullanılan malzemeler, servis ve içerideki atmosfer bu mekanı diğerlerinden ayırıyor. Li’l Stinker ve Margherita pizzalarını ayrıca çok sevdik. Adres: 261 Moore St (at Bogart St) Brooklyn, NY 11206, ABD – Tel: +1 718-417-1118

2- Posto

Pizzaları ve servisi çok iyi olan mekanlardan bir diğeri de Posto. Pizzaların incecik ve çıtır çıtır bir hamuru var. Yapılan en ince ve gevrek hamurlardan. Böylece hamurun tadını alırken bir yandan üzerindeki malzemelerin de tadını çıkarmak mümkün. Mekan şık atmosferiyle de puan topluyor. Ağız tadınıza uygun malzemeyi seçin ve pizzanızın keyfine varın. Adres: 310 2nd Ave (at E 18th St.) New York, NY 10003, ABD – Tel: +1 212-716-1200

[wdi_feed id=”1″]

3- Don Antonio by Starita

Pizza İtalya’da da farklı ekollerde yapılır. İşte Napoli usulü pizzanın New York’taki adresi Don Antonio by Starita. Pizzalarının yanında İtalya’nın güney bölgelerinde özgü ev yapımı burrata peyniri ile yine İtalya’ya özgü kuru etlerden bir jambon olan prosciutto’yu denemenizi öneririz, damakta iz bırakıyorlar. Ayrıca birbirinden güzel kokteyllerini de deneyebilirsiniz. Kapalı calzone pizzalarını da seveceğinizi düşünüyoruz. Geniş menü içinden seçmekte zorlanırsanız çalışanlar size yardımcı olacaktır. Adres: 309 W 50th St (at 8th Avenue) New York, NY 10019, ABD – Tel: +1 646-719-1043

4- Motorino

Napoli usulü pizzalarda en iyilerden bir diğeri olan Motorino’da Brussel Sprouts, Soppresanta Piccante, Pancetta ve Proscuitto pizzaları öne çıkıyor. Ürünler lezzetli, servis hızlı. Kendi pizzanızı kendiniz yapabildiğiniz gibi yemeğin sonunu tiramisu ile taçlandırabilirsiniz. 80’lerin müzikleriyle süslenen mekanda yemeğinizi kaliteli şaraplarla lezzetlendirebilirsiniz. Adres: 349 E 12th St (at 1st Ave) New York, NY 10003, ABD – Tel: +1 212-777-2644

5- Vezzo Thin Crust Pizza

Çıtır çıtır ince hamur pizza yapan Vezzo Thin Crust Pizza da New York’un en iyilerinden. Pizzaları kadar salatalarıyla da beğenilen mekanda mantarlı pizza en çok tercih edilen ürün. Büyük boy pizzalar iki kişiyi rahatlıkla doyuracak nitelikte. Üstelik yarım-yarım olacak şekilde iki tip pizza seçmeniz de mümkün. Adres: 178 Lexington Ave (at E 31st St.) New York, NY 10016, ABD – Tel: +1 212-839-8300

6- Marta

Pizzaları ve etleriyle öne çıkıyor Marta. Zaten New York’taki En İyi 7 Köfteci listemize de 4 numaradan girmeyi başarmıştı. Yani Marta ziyaret edilecekler listesinin olmazsa olmazlarından. Açık mıtfağında çıtır çıtır odun ateşinde pişirdikleri pizzalar yemeğinizin başından sonuna kadar hem gözünüze hem midenize hitap ediyor. Adres: 29 E 29th St (btwn Madison & Park Ave S) New York, NY 10016, ABD – Tel: +1 212-651-3800

7- Waldy’s Wood Fired Pizza & Penne

Özellikle öğle yemekleri için daha uygun olan bu mekanda lezzetli ince hamur pizzalar yiyebilirsiniz. Servis hızlı. Tezgahın üzerinden taze yeşillikler kopararak pizzanızı ağız tadınıza uygun şekilde lezzetlendirebilirsiniz. Adres: 800 Avenue of the Americas (btwn W 27th & W 28th St) New York, NY 10001, ABD – Tel: +1 212-213-5042